Yaanyada la kariyey Waxay sii wadaan mawduuca cuntooyinka "si degdeg ah", waxaanu rabnaa inaanu kuugu soo deyno doorasho fudud, oo ah qaabka yaanyada lagu darey farmaajo. Tani waa saxan fudud, laakiin waqti isku mid ah waxay u egtahay mid aad u cajaa'ib leh waxayna qurxin kartaa miis kasta. Casiirka, yaanyada, iyo yaanyada cusub, hawo gaaban oo saliid ah, oo leh dhadhanka dhirta cagaarka iyo toonta - waa ikhtiyaarka guusha-guuleysiga labada casho iyo diyaafadba. Tan iyo markii horeyba u jirey yaanyo badan, waxaan rabaa inaan joojiyo jiiska. Waxaan u maleynayaa in qof kasta ogyahay in jiiska la diyaariyey ka soo lo ', lo'da ama caanaha idaha. Brynza, waxaa loo arkaa mid ka mid ah caanaha ugu faa'iido badan. Waa hodan ku salaysan fiitamiinada iyo mareellada, waana sidoo kale ilaha qiimaha borotiinka. Dadka raadinaya muuqaalkooda waxay faa'iido u leeyihiin inay ogaadaan in isticmaalka joogtada ah ee brynza, ay ka caawiso ilaalinta dhalinyarada iyo muuqaal muuqaal leh oo maqaarka. Waqtiga xaadirka ah, brynza waa qayb muhiim ah ee cunnooyin badan oo adduunka ah, ma aysan dhaafin cuntooyinka Yukreeniyaan. Muxuu macmacaanka qiimaha ka samaysan yahay - ka buuxsamay hilib doofaar, basal la shiilay iyo jiis? Ku noqosho qashinka noo, Waxaan rabaa in aan kuu xaqiijiyo in haddii aad u adeegto cuntadan oo kale miiska, martidaada iyo qaraabadaadu waxay kuu mahadcelin doonaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Tomatoes 4 pcs.
- Brynza 200 g
- Daar qabow 50 g
- Dhir oo cusub 50 g
- Sararka 2 xabo
- Tallaabo 1 Si aad u yeelato yaanyada, qaadataa: yaanyada, jiiska, cagaarka (waxaad dhadhan kartaa), toonta.
- Tallaabada 2 Iska yaree dhinaca sare ee tamaandhada kana saar meesha asaasiga ah.
- Tallaabada 3 Si aad u yar u caleenta cagaarka.
- Tallaabada 4 Fargeeto fargeeto ah foosto. Ku dar cagaarka la jarjarey oo la duubay saxaafada.
- Tallaabo 5 Ku bilow wax isku dar ah oo jiis ah, cagaarka iyo yaanyada toonta ah (si sax ah tani waxay sameyn doontaa shaaha). Si dhaqso ah ayaad ugu adeegi kartaa miiska.