Xayiraadda Lemon

1. Kala sooc ugxisada oo iyaga xoqdo, ka saar qoryaha oo dhan laga bilaabo liinta iyo ka jar. 2. Maaddooyinka:

• liin - 1 xabbo
• Casiirka liinta - 100 millilitir
• Cornstarch - 40 garaam
• Sonkorta bunka - 250 garaam
• ukunta beedka - 4 xabbo
• biyaha - 350 millilitir
• subagga ama margarine - 20 garaam
• cusbo - 1 qanjaruufo

Tilmaamaha

1. Kala sooc ugxisada oo iyaga xoqdo, ka saar qoryaha oo dhan laga bilaabo liinta iyo ka jar. 2. Duufaan leh subag weyn, isku dar dhejiska, sonkorta iyo milixda. 3. Ku dar liin, liin jilicsan, biyo iyo isku walaaq. 4. Ku rid miisaanka dabka daciif ah, sug in uu karkariyo oo dhumucdiisana, si joogto ah u walaaq. Tani waxay kaa qaadi doontaa 5 daqiiqo. 5. Ku dar qaadada isku dar ah kuleylka ukunta garaaca oo isla markiiba isku dar. Hadda waxaad isku dari kartaa xal labadii xaloodba. 6. Kiriim kareemka dabka oo aad u gaabiya, oo walaaqaya si joogto ah, laakiin aanad karkarin, 5 daqiiqo. Ku dar subagga ama margarine, si taxadar leh u kari kariimka isla markaana ka qaad dabka. Haatan waa uu diyaar u yahay. Waxaa loo isticmaali karaa macmacaan gooni ah, ku shubi muraayadaha, ama qaadashada diyaarsanaanta kale.

Adeegyada: 4