Cake Cheese Cake Tani waxay ku salaysan tahay xirfadlayaasha khudradda Australiya. Schnitzel schnitelel, tufaax tufaax ah iyo cake "Sacher" ayaa loo tixgeliyaa inay tahay kaarka booqashada ee cunnadan. Waxaa xiiso leh in suxuunta dhaqameedka loo tixgeliyo inay yihiin cuntooyinka Viennese, iyo raashinka gobolka ayaa durbadiiba kala duwanaa mawduuca. Dadka Australiyaanka ahi waa waalan oo ku saabsan biirka iyo kafeega. Ku saabsan cabitaanka ugu dambeeya, waxa uu jecel yahay dhowr kala duwan. Laakiin kuwa ugu caansan waxaa ka mid ah Vienna Melange. Iyo, dabcan, dadweynaha dalkan waxay ka dixiri doonaan dhammaan noocyada sigaarka iyo sausages. Run ahaantii - cuntooyinka ragga. Si ay u dhammeeyaan cuntada, Australiyaanka way jecel yihiin dhaqan ahaan - macmacaan. Xaaladdan oo kale, khabiirada xirfadlayaasha ah ee Australiya waxay aad u guuleystaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Cuur 600g
- Ukuntu digaag 3 rodol.
- Butter 110 g
- Sonkorta 100 g
- Vanillin 10g
- Almond 100 g
- Iskudhin iftiin 60 g
- Cuntada manna 4 tbsp. l.
- Saliid 1 xoqan
- Talaabada 1aad: Isku day inaad qaadatid: 300 garaam oo farmaajo, caleemo, yicib, sabiib, semolina, sonkorta vaniljka, kareemka cad ama sonkorta bunni.
- Talaabada 2aad Isku qas laba nooc oo jiis ah.
- Tallaabada 3 Qaybso borotiinada ka soo goosashada. Geli borootiga ku jirta baaquli qoto dheer.
- Tallaabada 4 Isku qaso maraqa dariiqa. Halka, ku dar sonkorta, sonkorta vaniljka, semolina. Si fiican u daadi oo u dhig.
- Talaabada 5 Kor u kaca sabiib, biyo raaci oo ku shub biyo karkaraya. U diyaari 5 daqiiqo.
- Talaabada 6-aad Badbaadada yaryar ee qashinka ah.
- Talaabada 7-aad Qaybta curdka ah ku dar bambooyin yaryar iyo 100 garaam oo subag leh. Walaaq.
- Talaabada 8 Isku daa sabuun iyo ku dar qiyaasta farmaajada. Mar labaad ku qas murqo.
- Tallaabada 9 ee borotiinada ku dar qanjaruufo oo cusbo ku dhufto xumbo adag. Aad ayay muhiim u tahay in la xoqdo borotiinka marxaladda ugu dambeysa, haddii kale waxay daadi doonaan.
- Tallaabada 10 Si taxaddar leh u ku walaaq borotiinka leh qashinka.
- Talaabada 11aad Isticmaal dhinaca lugaha la kala saari karo, dufaaxa subagga leh subagga haray iyo buuxi curd. Foomka ku rid foornada preheated ilaa 170 ° C 30-40 daqiiqo.
- Talaabada 12 Ka qaad foornada foornada oo u ogolow inay si buuxda u qaboojiso.