Macmacaanka tufaaxa "Ma jeclaan lahayd bisadaha? Adiga kaliya ma garanaysid sida loo karsado! "- Isla la mid ayaa laga dhihi karaa manga. Waxaa laga yaabaa, inay tahay xannaanada carruurta ee aan caadiga ahayn ee uurka leh oo sababa ilmo jilicsan oo xitaa nijaas ah! Suugo cusbada leh oo aan sonkor lahayn biyaha - yaa jeclaan lahaa? Sidaa daraadeed, carruurta boorashka ah mabda'a ma jecla, diidaan xitaa isku day. Dhammaantood sababtoo ah Boorashka maaha mid xiiso leh oo caajis ah. Isku day in aad qurxisid jalaatada semolina. Waxaad ku dhejin kartaa dabeecad ama shay. Dulsaar cunuga si saxan ayaa isla markiiba kor u qaadi doona. Ama kariyo macmacaan leh tufaax iyo semolina oo ku daawee ilmahaaga. I rumee, waxay jecel yahiin manga!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Apple 3daab.
- Butter 50 g
- Sonkor 2 tbsp. l.
- Ukuntu digaag 3 rodol.
- Caano 500 ml
- Cuntada manna 70 g
- Sonkor vanilla 10 g
- Sonkorta 30 g
- Iftiin 50g Raisin
- Talaabada 1aad: Macmacaankan ayaa loo baahan doonaa: tufaax yar oo leh ukun, ukun, subag, sabiib, sonkorta vaniljiga, caano, caano.
- Talaabada 2aad: Dhaq gacmaha iyo dhogorta qalalan adoo isticmaalaya dharka warqadda. Butter, dhalaali, tufaax duub oo saliid ah kuna rusheeya sonkorta.
- Tallaabada 3 Tufaax ku rid foomka dabka ah oo ku rid sharooto ilaa 180 ° C 25-30 daqiiqo.
- Tallaabada 4 Tufaax la dubay waa inuu noqdo mid jilicsan.
- Tallaabada 5 Tufaaxa jarjar gadaal oo ku dhaji foomka kaas oo nadiifinta semolina la kariyey. Halka, ku shub in casiir iyo subag, taas oo ku jirtay qaabka, halkaas oo tufaax la dubay.
- Talaabada 6-aad Duufku wuxuu u keenaa caanaha, ku dar sonkorta iyo basbaaska, isku dar. Ka dibna ku dar khafiifinta khafiif ah ee semolina ah, si joogto ah iskugu darka boorashka leh qalab alwaax ah. Karso 3 daqiiqo oo iska daa. Waa inaad haysataa Boorash culus oo kugu filan.
- Tallaabo 7 Ku dar sabiibta maydka ah ee Boorsada semolina iyo qaso.
- Tallaabada 8 Xabbadood oo ka soo baxa borotiinka iyo ku dar boorashka. Walaaq.
- Tallaabada 9 Ku qoorta caddaanka xumbada adag.
- Talaabada 10aad Qaybaha yaryar waxay ku darsadaan xajmiga borotiinka ee borotiinka cagaaran. Si fiican u walaaq.
- Talaabada 11 Samee khudaarta cagaaran. Dubo at 190 ° C ilaa 20-30 daqiiqo.
- Tallaabada 12 Marka sare waxay heleysaa midab dahabi ah - ka soo saar shahiidka foornada, qabow yarna u adeegso miiska. Macmacaankani wuxuu si isku mid ah u wanaagsan yahay kuleyl iyo mid qabow.