Podberezoviki lagu soo gooyay

Cuntadani waxa lagu kariyaa karinta cheesecake la shiilay ee dhinaca dhinac ah waa mid toos ah, laakin waxaa la socda maaddooyinka kale :

• Podberezoviki Fresh - 1 Kilo
• Saraq - 2-3 ilkood
• Basasha - 300 garaam
• Saliidda qudaarta - 3 Art. qaadooyin
• Salt - - dhadhamin
• Basbaaska kareysa ee qasacadaysan - - dhadhamin

Tilmaamaha

Cunto-kariskan wax lagu kariyo ee loo yaqaan "cheesecake" la shiilay ayaa dhinac ah, laakiin dhanka kale wuxuu leeyahay sifooyin gaar ah. First of dhan, waxaa lagama maarmaan ah in si habboon loo hagaajiyo boqoshaada - podberezoviki waa dhadhan fiican leh, laakiin ka dib markii gaaro da 'gaar ah, qaybta hoose ee lugta noqonayaa mid qalafsan oo adag, sidaas darteed waa ka wanaagsan inaad ka saarto. By habka, ma aha lagama maarmaan in la tuuro - maqaarka waa la qalajin karaa, ka dibna gooyay oo laga sameeyey iyaga oo ah xawaashka miro ee dusha iyo saxamada kale. Iyada oo saameynta heerkulka sare podberezoviki madow - ha ka baqin, dhadhanka saxda ah ma dhibo dhan. Waa hagaag, dabcan, waxaa fiican in la isticmaalo boqoshaada dhalinyaro ah, cusub, cufan. Podberezoviki si dhakhso ah ayuu u sii xumaanayaa, sidaa daraadeed doorashooyinka ugu fiican - in la kariyo dhawr saacadood ka dib ururinta. Sidaa darteed, sida loo tolsho: 1. Mushrooms laga nadiifiyo qashin, si fiican u dhaq, ka saar hoose ee lugaha. Iska yaree boqoshaada tixgelinaya xoqidda - qaybaha dhamaystiran waxay noqon doonaan laba illaa seddex jeer ka yar. 2. Digsi qoto dheer oo dhagax ah (waxaan qabaa boqoshaada ugu macaan loona helaa bir bir ah), kulul, ku shub saliid. 3. Waxaad xirtaa shanlo oo la jarjaray oo la jarjaray saliidda preheated 10-15 ilbidhiqsi, sida ugu dhakhsaha badan ay u noqdaan dahab - saar mindi. 4. Mushrooms qallaji tuwaal ama shukumaan jikada oo ku rid digsi qaboojiye leh saliid leh cadcad. Shiisho, kareyso marmar ah ilaa dareeraha gebi ahaanba uumi baxo. 5. Marka tani dhacdo - ku dar basasha jarjar yar oo khafiif ah, qaso. 6. Fry illaa basasha diyaar u tahay. Salt, basbaas, dabka iyo dabool. Ku kari kulul, rooti cad oo cusub iyo suugo labeen kareem. Sida quruxsan waxaad isticmaali kartaa baradho la kariyey, baradho la shiiday, bariis, baasto. Waxay u adeegi kartaa qaab qabow - sida cunto fudud. Cunto qabow!

Adeegyada: 5