- Lugaha digaaga - 1 kilo
- Saraq - 3 ilkood
- Saliidda qudaarta - - dhadhanka
- Maraqyada - - Si dhadhanka loo qaato (rosemary, marjoram, dhir, basil)
- Salt - - Ku dhaji
Waxaan diyaarineynaa marinade for lugaha digaagga. Waxaan ka gudubnaa saddex xabo oo toon ah oo saxaafada ah. Waxaan ku darnaa hal shaaha oo ah shaaha, basil, marjoram, dhir, cusbo. Waxaan ku shubi karnaa saliidda cuntada, wax walbana si fiican ayaan isugu dhajineynaa. Waxaan ku dari karnaa marinnada biinanka la gooyey meelo badan, waxaanu si fiican u daboolnaa, daboolaa suxuunta, una dir qaboojiyaha ilaa 1-2 saacadood (iyo xataa habeenkii oo dhan). Ka dibna waxa ugu muhiimsan ayaa dhacaya. Si aad u diyaarsato kebab shishi ah foornada microwave, waxaan u baahannahay xawaare sare iyo saxan oo biyo ah. Under jardiinooyinka waxaan ku rakibnaa saxan ku habboon foornada microwave. Ku dar boonemari biyo. On gunta sare u saar qebab our shish. Hadda waxaad u baahan tahay inaad riixdo badhanka saxda ah. Samee habka qaboojinta qiyaastii 25 daqiiqo (540W + kalluun) oo sug ilaa inta aan saxanahayagu diyaar noqonno. Oo waxay u ekaataa sidan. Cunto qabow!
Adeegyada: 3