Naagtu waxay leedahay laba gacmood oo keliya, waana wax aan macquul aheyn in wax walba la sameeyo. Waa lagama maarmaan in la nadiifiyo, la dhaqo, u diyaargaroobo inuu cuno qoyska oo idil. Laakiin sida loo maamulo wax kasta? Waa wakhti aad ku heli karto kaaliye wanaagsan ee jikada. Iyo midab kala duwan ayaa noqon kara saaxiibkaaga ugu fiican. Waad ku mahadsan tahay sifooyinka cusub, waxaad u diyaarin kartaa cunnooyinka si dhaqso badan iyo dhadhan.
Dhexdhexaadintu waxay ku badin doontaa wadnahaaga min daqiiqadaha ugu horeeya ee aad ogtahay. Sidee loo doortaa midka ugu fiican? Habka casriga ah ee noloshu waxay naga dhigeysaa waqti badan oo nolol maalmeedka. Iyo kuwa wax soo saara qalabka guryaha ayaa la yimid qalab cajiib ah. Dhexdhexaadintu waxay noqotey maaliyad dhab ah oo dumar ah. Waxay fududeyn doontaa noloshaada oo aad ka sii fiicnaan doontaa.
Hadda waad ka tagi kartaa qalab kale oo badan Nakuchne. Dammaanad kasta waxay rabtaa inay jiko ku jirto jikada. Waxay bedeli doontaa foornada, digsiga, digsiga qaboojiyaha iyo xitaa fuuqbaxa. Maanta, waxaan ka hadli doonaa sida loo doorto cunto karis ah oo loogu talagalay jikadaada.
Noocyada kala duwan waxay ku qariyaan saddex qalab oo kala duwan. Oo waa in aan doorannaa qalabka ku habboon shuruudaheena.
- Mashiinka bariiska. Waxaad dhihi kartaa bariiska kariska waa wax sahlan. Laakiin waa in aan si joogta ah u dhowaadaa oo u daawannaa karkarinta dibiga, ka dibna raac habka karinta. Kaliya xaaladaha noocaas oo kale bariis waxay noqon doontaa mid caan ah oo dhadhan fiican leh. Laakiin haddii ay jirto wakhti dhan oo tan ah? Kadibna, inta lagu jiro cunto karinta, waxaad samayn kartaa waxyaabo badan oo aad u fiican oo ka badan inta u dhow agagaarka kariyaha, daawashada bariiska. Xaaladdan oo kale, waxaan u baahan nahay cunto. Waxaad ubaahan tahay inaad tuurto biyaha (maraq), bariis kala duwan iyo saaxiibbada waxay samayn doontaa wax kasta, iyo calaamadda "pi" waxay noo sheegi doontaa helitaanka baqshi ahaanshaha. Waxaad cuni kartaa weelasha kale ee kariyaha bariiska.
- Mashiinka cadaadiska. Waxay ubaahantahay inaad badbaadiso waqtigaaga. Wax walba waxaa loo diyaariyaa cadaadiska feerada, kani wuxuu sii kordhiyaa habka karinta. Sidaa darteed, waxaad yarayn kartaa wakhtiga karinta 2 jeer. Dhammaan suxuunta aad diidday sababtoo ah cunto karinta firfircoon, waxaad ku noqon kartaa liiskaaga.
- Alxanka qafiifka ah. Qalabka guluubka runta ah. Cuntadu waxay ku jiri doontaa habdhaqameedka. Waxay noqon doontaa mid aad u fiican oo faa'iido leh. Iyo si aad u karisid, uma baahnid inaad ku darto subag ama dufan. Cuntada waxaa lagu kariyaa juiceeyaha. Isku day in aad sameyso doog ah fuud, qasac, iyo doofaarka la karkariyey. Dhadhanka ayaa noqon doona mid aad u fiican. Ma isku dayin wax sidan oo kale ah. Waxaan kuu xaqiijineynaa. Gaar ahaan sababtoo ah waxaad u baahan tahay inaad tuurto dhamaan maaddooyinka, iyo gabadha saaxiibbadu waxay wax walba isku karisaa.
Waa maxay noocyada aad u baahan tahay?
Saaxiibka da 'daacad ah' ayaa xalinaya dhibaatada waqtiga la'aanta. Markaa, si dhakhso ah ayaad u karisaa wax saxan. Hadda waxaad quudin kartaa qoyska oo dhan adigoon awoodin. Si aad u kariso digaag waxaad u baahan tahay 20-30 daqiiqo, waxaad diyaarin kartaa ilmo soo rididda 30-35 daqiiqadood. Ma rabtaa in aad cuntid baradhada lamaane? 15 daqiiqo waxay diyaar u noqon doontaa! Waa in aad walxahaas ku dhex tuurtaa saxanka oo ay soo bandhigaan barnaamijka aad rabto.
Labada noocba waxay leeyihiin 6 habab shaqo oo caadi ah. Waxaa jira noocyo leh karti heer sare ah. Hadda waxaad ka heli kartaa 16 barnaamij. Waxay ku xiran tahay qiimaha qalabka.
Inta badan, waxaad u baahan tahay shaqo sida "dib u dhigista bilowga" iyo "habka tooska ah ee kuleylka". Qodobka labaad wuxuu ku jiraa ka dib karinta, si aysan u qaboojin. Haddii aad u baahato inaad diyaariso bocorka subaxdii, markaa waxaad alaabta oo dhan ku dhejin kartaa fara badan oo fiidkii oo dib loo dhigo bilowga saacadaha loo baahan yahay. Oo subaxdii markaad kacdo, waxaad sugi doontaa boorash jilicsan oo udgoon. Waqtiga ugu badan ee "dib u dhigista" waa 30 saacadood.
Markaad dooratid noocyo kala duwan, waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso dhammaan doorashooyinka qoyskaaga. Haddii aad tahay qaab nololeed caafimaad leh, markaa uma baahnid nidaam "saliid". Xoolahanku uma baahna "daweyn hilib iyo kalluun". Sidaa darteed, waxaa habboon in la doorto qalab dhexdhexaad ah "maraqa", "qufac", "uumi". Shaqo aad u fiican oo "yogurt", iyada oo aad diyaarin kartid guri iyo wax soo saarka caanaha. Laakiin habka "dubista", xitaa waxaad diyaarin kartaa rooti.
Meelo badan oo kala duwan ayaa jira qaab "pilaf". Tani waa hab aad u habboon. Wuxuu uumi-saarayaa dhammaan dareeraha, dhammaadka karinta wuxuu bilaabmaa inuu dubo pishchu.I. Sidaas darteed saxanka waa mid aad u dhadhan fiican leh. Haddii aysan jirin qaab noocaan ah, markaa waxaad ku karsan kartaa batroolka habka "firileyda", ugu dambeyntii, iska jooji "quusto".
Ma leedahay ilmo yar? Kadibna nidaamka "boorash caano" waa uun adiga. Hadda uma baahnid inaad si joogto ah ugu istaagto kariyaha si aad u karisid. Marka laga soo tago Boorash caano ah oo qaabkan ah, waxaad diyaarin kartaa maraqa miro iyo khudradda cunugga, oo aan saliid lahayn. Iyada oo laga caawinayo mucjisadan, waxaad cuni kartaa maraq, maraq iyo firileyga ilmahaaga. Waa faa'iido leh oo dhadhan fiican leh.
Haddii aad leedahay waayo-aragnimo badan oo cunto karis ah, ka dibna waxaad u aragtay qaabka buuggan. Waxaad adigu isku dhejin kartaa cadaadiska iyo darajooyinka aad adigu nadiifisid. Sidaas darteed waxaad xakameyn kartaa dhammaan geedi socodka cuntada. Waxaad tijaabin kartaa oo aad ku raaxaysan kartaa cunto karinta.
Hadda internetka waxaa jira cuntooyin badan oo faa'iido leh oo loogu talagalay kala-duwanaanshaha. Sidaa darteed, waxaad diyaarin kartaa wax saxan oo aad rabto.
Doorashada saxda ah
Inta badan awoodda ay udubdhexaadka u noqon doonaan, wakhti yar ayay ku dhaafi doonaan karinta. Awoodda awoodda waxay u dhexeysaa 400 ilaa 1400 watts. Haddii qoyskaaga ka kooban yahay 3 qof, markaa waxaad heli doontaa ku filan iyo 700 W. Qiimuhu wuxuu ku xiran yahay xaddiga awooda.
Hadda waxaa lagama maarmaan ah in la go'aamiyo qadarka mugga madadaalo. Maanta waxaa suurtogal ah in la helo bowl laga helo 1.8 ilaa 6 litir. Maxaad u baahan tahay? Waxay ku xiran tahay tirada xubnaha qoyska. Haddii aad tahay 2-3 qof, markaa waxaad haysan doontaa 3 litir. Noocyada ugu caansan ee isku dhafan ayaa loogu talagalay 4 litir. Dhammaan wax soo saarka ayaa isticmaala dhar-caag ah. Laga bilaabo laga bilaabo daboolka caadiga ah, oo la dhammaynayo mashiinka smramornym badan.
Kiisku badanaa wuxuu ka samaysan yahay caag iyo caag aan bireysaneyn, tusaale ahaan, balaastigga waa la kululeynayaa, laakiin wakhti yar ka dib ayaa lumisa tayada dabeecadeeda, waxayna noqotaa mid qurux badan. Laakiin qalabka wax lagu dubo ee macmacaanku waa mid waxtar badan. In cutubku kuu adeegay wakhti dheer, waxaa habboon in la doorto alaab tayo leh. Si taxadar leh u baro digsiga. Jooji doorashadaada on baaquli of aluminium multi-lows aluminium leh hoose hoose. Haddii kale, baaqulku wuxuu u jilicsan karaa wakhti inta lagu jiro karinta.
Qaar ka mid ah moodooyinka qaarkood waxay ku karsan karaan cadaadis Qaar kalena waxay leeyihiin dhisme adag oo adag iyo baaquli isku dhafan. Waad kari kartaa adigoon isticmaalin biyo.
Iyo si aad u iibsato iibka faraxsan, waxaa haboon in la doorto dhowr farshaxan leh qaab quruxsan. Haddii kale, xitaa "digsigii" ee aadka u quruxda badan ayaa kaa soo baxaya. Sidaa daraadeed, marka hore ka feker sida dhabta ah ee aad rabto in aad u aragto cuntooyinka ku jira jikadaada. Waa inaad ku faraxsanaataa indhahaaga iyo inaad leedahay guddi xakameyn mug leh, dabool dabacsan. Qalabka ayaa badanaa ku jira qaadooyin dheeraad ah, boorsooyin, koobab.
Hadda waxaad u karin kartaa cunto adag oo ka mid ah saxanka iyo qoyskaaga oo dhan way faraxsan yihiin. Saaxiibkaaga cusub wuxuu noqon doonaa kaaliye aan lagama maarmaanka u ah jikada. Adigu ma fahmi kartid sida aad u maamuli laheyd iyada oo aan hore u jirin. Dhexdhexaadintu waxay fududeyneysaa noloshaada oo waxay noqon doontaa cunto karis ah. Waxaad dooran kartaa modeelka ugu fiican, kaas oo ku habboon gudaha gudaha jikada. Nooc kasta wuxuu bixiyaa buug cunto ah, sidaas darteed waxaad isla markiiba u diyaarin kartaa waxyaabo aad u fiican qoyska oo dhan.