Carab Basque Basque waa bari u caan ah oo macaan. Iyada oo fudfudud macneheedu yahay carab carabi ah. Laakiin ka duwan tahay dhadhanka caadiga ah ee mannik, baska waa wax badan oo udgoon, dhadhankiisa waa ka sii fiicnaanayaa, qaab dhismeedka cake ah waa hindise badan. Waxay ku soo baxdaa qoyan, sababtoo ah waxaa lagu qooyay sharoobada aad u kareysa. Waxaa jira cuntooyin badan oo la cuno oo lagu karsado mindhicirka. Waxaan soo jeedinayaa ikhtiyaarka noocaas ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Burka burka 1 tbsp.
- Cuntada manna 1 tbsp.
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Kefir 1 tbsp.
- Sonkor 2 tbsp.
- Shukulaatada qumbaha 150 g
- Sunflower safar saliid 1 tbsp.
- Biyo 125 ml
- Sugar vanilla 2 tsp.
- Dubista budada 2 tsp.
- Lemon 0.5 rodol.
- Biyaha Rose 5 ml
- Talaabada 1aad: Diyaargarowga baska, waxaan u baahan nahay manga, chips qumbaha, sonkorta, bur, kefir, saliid gabbaldayaha, biyaha, ukunta, liinta, sonkorta vaniljka iyo budada dubista.
- Tallaabada 2 Isku qas maaddooyinka qalalan: bur, mambo, shinboolka qumbaha, sonkorta 1 koob, sonkorta basbaaska, budada dubista.
- Tallaabada 3 Isku qas maaddooyinka dareeraha: kefir, ukun, saliid gabbaldayaha.
- Tallaabada 4 Isku qas maaddooyinka qallalan iyo dareeraha.
- Tallaabada 5 Shubi cajiinka ku dar qaabka diyaarsan ee lakabka hoose. Waxaan leeyahay qaab ah 22x22 cm, dubo 35 daqiiqo 180 ° C
- Talaabada 6aad Si aad u diyaariso sharoobada. Ku qas biyo iyo 1 koob oo sonkor ah. Karso 5-6 daqiiqo.
- Tallaabada 7aad, ku dar 2 qaado oo ah liin, diirka liin iyo dooran ahaan biyo (waxaan haystaa 1 qaado oo ah macaanka casaan).
- Tillaabo 8 Qaado maadada la dhammeeyey.
- Tallaabada 9 Isku jar kululaynta kuleylka yaryar ama yaryar. Shub sareyso oo jarjar sharoobada. U oggolow inaad qaboojiso.