Maraq kareemka cagaaran

Gacmo qoyan, oo aan la nadiifin, gooyaa nus-iyo badh. In saxan dubista ku shub oli Waxyaabaha:

• Saraq (madax) - 4 gogo '
• Saliid saytuun ah - 1/2 koob
• Daqiiqo - 1 koob
• Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
• Green - - dhadhamin
• Baasto - - dhadhamin

Tilmaamaha

Gacmo qoyan, oo aan la nadiifin, gooyaa nus-iyo badh. In saxan dubista, ku shub saliid saytuun, waxaan jaray madaxa toonta hoose. Toon dubi ilaa 1 saacadood oo ah 160 darajo. Dhammaadka wakhtigan, waxaad ku nadiifin kartaa toonta hal gacan. Isku darka jilicsan ee toon ah oo toon ah ayaan ku ridnay digsi weyn. Qeyb la mid ah, ku shub saliid saliid, ka tagay saxanka dubista. Iska daa iyo horayba digsi kulul ku dar bur. Qubeysi degdeg ah, isku shiishaa ilaa toonta iyo burka la xiro. Ku dar hal litir oo biyo ah digsiga. Ku dar bouquet ah caleemaha udgoon (saarti, dhir) iyo kariyo maraq 20 daqiiqo kuleyl dhexdhexaad ah. Ka dib markii 20 daqiiqo ee la isku raacay, ku dar soodhada yar yar ee digsiga. Walaaq oo isku kari ilaa inta baako diyaarka ah. Ka hor inta adeegaya, waxaan uxadeynaa maraq cusbo iyo basbaas, kula saydhaa caleemo cusub. Cunto qabow!

Adeegyada: 6