Koobka miro Cunto ma ahan in la sugo fasaxyada kirismaska si loo dubo koobkan cajiibka ah. Waxaa jira dhacdooyin badan sanadka dhexdiisa, markaan rabo inaan naftayda iyo qaraabadayda ku raaxeysto wax aan caadi ahayn oo fiican. Qadar badan oo miro la qalajiyey ayaa ka soocay koobkan. Aad bay muhiim u tahay in miraha la qalajiyey ay nuugaan casiirka iyo khamriga, tanina waxaad u baahan tahay ugu yaraan laba saacadood. Sidaa darteed, samee buuxinta macmacaanka. Waxaa xiiso leh in cake lagu dubay qaab foom ah oo la isku qurxiyo - waxay u baahan tahay in lagu duuduubo weelka iyo sariirta silikoonta. Iyo mid kale oo muhiim ah - ka dib markaad dubaysid farahaaga waa in lagu duuduubo xayawaanka iyo ka tagaan si ay u bislaadaan maalin, ama ka badan. Waxaas oo dhan waa in la sameeyaa si ay ugu raaxaystaan roodhida dhabta ah ee macaan. Nasiib wacan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Xawaash madow 50 g
- Iftiin 50g Raisin
- Sonkorta 100 g
- Honey 1 tbsp. l.
- Cherry macaanka 1 tbsp. l.
- Almond 50 g
- Kalluunka burka ah 100 g
- Orange 1 pc.
- Liqueur "Amaretto" 100 ml
- Nutmeg 1 gr
- Daawada budada ah 1 g
- Cardamom 1 g
- Saliid 1 xoqan
- Butter 100 g
- Midho la kariyey 200 g
- Khudaarta cawska ah 100 g
- Tallaabada 1aad Si aad u samayso miro, waxaad u baahan tahay in aad qaadato miro la qalajiyey: sida liqueur (sida cagaarka madow), miraha macmacaanka, ukunta, sonkorta, macmacaanka, subagga, yicibta, burka, cusbada, dhirta, khudradda, diirka).
- Tallaabada 2-aad ee ku saabsan roodhida (ugu yaraan 2 saacadood) oo la qalajiyey miraha la qalajiyey, la qalajiyey abrikotka iyo miraha candied oo jarjar xabadaha.
- Tallaabada 3-aad ee roodhida, ka saar boogta (googo dhigo), tuujin juuska. Isku qaso isku dar ah miro la qalajiyey oo casiir ah iyo wixii liisto ah. Leave to soo dhiga, sidaas juice iyo khamriga qooyay miraha qalalan.
- Tallaabada 4 Si tartiib ah u biyo raaci, ku qalaji, si khafiif ah ugu shiil digsi. Iska xoqaya Booqday Furimaha Dagaalka.
- Tallaabada 5 subagga kareemka fudud leh leh dhulka yicibta.
- Talaabada 6-aad Qaado nuska (50 g) iyo dhir udgoon (oo si madax bannaan u dheelaya oo si madax bannaan u uraya - waan waaninayaa). Ku wad sii wadista xawaare dhexdhexaad ah 5 daqiiqo.
- Talaabada 7 Ukunta adoo ku daraya sonkorta, gabal (malabkii la doortay), khudradda cherry.
- Talaabada 8 Isku dar maadada ukunta oo bur ah. Iska ilaali 5 daqiiqo.
- Tallaabada 9 ku dar burta hartay. Beat.
- Tallaabada 10 Ku dar miro khudradda leh casiir iyo liishur.
- Tallaabada 11 cajiinka waa diyaar.
- Tallaabada 12 Diyaarso foomka: samee qaabka xoqan ee curry la tixgeliyo. Ku rid cajiinka kabka.
- Talaabada 13-aad Xaji warqada xayawaanka, marka lagu daro foomka ku rid shumaca silikoon. Ku rid mashiinka la kariyey ee ku jira foornada preheated ilaa 140oC Dubo 3 saacadood.
- Tallaabada 14 Si taxaddar leh uga saar foornada la dhamaystiray. Isku xoqo xoqan ka dibna ka tag oo daadi ilaa subaxda.
- Tallaabada 15 Cake wuxuu noqon doonaa mid cufan, qaab dhismeed isku mid ah - markaa waa diyaar. Ku darso koobka shaaha leh xaleef khafiif ah oo la jarjaray.