Cake of Esterházy, oo leh sawir leh
Maaddooyinka daruuriga ah ee cayayaanka:
- bur - 3 tbsp. l.
- sonkorta - 1 tbsp.
- ukunta cad - 8 xabbo.
- Cawska walwal - 200 g
- qorfe - qanjirada
- Milixdu waxay ku taallaa mindhicirka.
For cream for:
- dheecaan. saliid - 300 g
- Vanillin - 3 tsp.
- xawaare kasta - 2 tbsp. l.
- caano - 1 tbsp.
- sonkorta - 3/4 tbsp.
- vodka - 2 tbsp. l.
- beedka - 4 xabbo
- karkariyey caanaha gogolka ah ama praline - 1/4 koob.
Maaddooyinka loo baahan yahay ee cagaarka:
- duurjada yaryar
- cream - 2 tbsp. l.
- shukulaatada cad - 200 g
- Shukulaatada madow - 50 g.
Cake of Esterházy - sawir la karinayo
-
Qanjirrada waa la qaboojiyaa waxaana lagu ruxaa qanjaruufo. Si tartiib ah sonkorta u jiifso. Ugu dambeyntii, waa inaad hesho xumbo adag. - Mustu waa inuu ahaadaa dhulka si macno ahaan loo geliyo bur. Haddii aysan shaqeynin, waxaad u baahan tahay inaad ku qallajiso foornada, kadibna mar kale qaawi.
- Ku dar qallalan nuts, qorfe, burka si aad u sarreeya.
- Iska yaree xayndaabyada xajmiga leh ee dhexdhexaad ah oo ah 24 cm oo ah qiyaas ah 6 gogo ', miiska saar.
- Spatula makhaayadda waxay saartaa qiyaasta borotiinka ee wareegyada, si tartiib ah kor ugu kaca.
- Caatada waxaa lagu dubaa at 150 darajo 18-20 daqiiqo ilaa bunni yar. Ka dib markii la dubayo, waa in la qaboojiyaa. Waxaa fiican in kiriimka hore loo sameeyo si uu u qaboojiyo.
- Caanaha ayaa u baahan in la kariyo.
- Jardiinadu waxay u baahan yihiin inay isku qasaan sonkorta, oo bur ah, ku dar caano yar oo kulul. Isku dar ah waa in lagu shubo caanaha, oo la kariyo. Kareemka ayaa la dhajiyay wax aan ka badnayn daqiiqad, ka dib markaasoo uu qaboobo. Masuulka ayaa diyaar u ah.
- Subagga la ruxay ayaa lagu wareersan yahay caanaha la gooyey ama praline, vodka ayaa lagu daraa, wax kastana way hoos u dhacaan.
- 5 moofo oo la isku qurxiyo kariimka, oo ah lixaadkii wax yar oo la warshadeeyay.
- Shukulaatada cad waa la dhalaaliyaa waaskada biyaha, lagu daro kareem.
- Duufaanku wuxuu ka buuxsamaa shukulaatada.
- Dusha ayaa lagu qurxiyey shukulaato diiran oo dhalaalay. Waxaad arki kartaa sida tan lagu sameeyo fiidiyowga ku saabsan Cake Esterhazy.
- Boka waxaa lagu rusheeyaa xiiro yaryar.
- Alaabta waxaa lagu meeleeyaa qaboojiyaha ilaa 12 saacadood.
Sida aad u arki karto, bakteerinta Esterhazy cake ma aha mid adag. Cuntada caadiga ah ee Cake Esterhazy ayaa markiiba lagu aqoonsan karaa quruxda dabeecadda. Sida loo sameeyo waxaad ka arki kartaa fiidiyowga.
Cake of Esterházy - video
Fiidiyowga waxaad arki kartaa sida loo diyaariyo keegga classic Esterhazy.