Cake laba shukulaato leh raspberries

1. Diyaari keega. Foorno ilaa 160 darajo. Saliidee foomka daloolka cake, n Maaddooyinka:

• shukulaatada semisweet - 240 garaam
• subag aan lahayn - 1 koob
• sonkorta - 1 koob
• ukunta - 5 gogo '
• Dibnaha laga soo saaro - 1 st. beedka
• cusbo - 1/4 qaado shaah
• bur - 1/4 Cabbir
• Mousse: subag aan sal lahayn - 1/2 koob
• ukunta - 4 gogo '
• kareem dufan - 1 koob
• Dibnaha laga soo saaro - 1 st. beedka
• shukulaatada semisweet - 240 garaam
• sonkorta - 1/2 koob
• raspberry - 2 koobab
• malmal ka soo currant cas - 2 Art. qaadooyin
• biyaha - 1 st. beedka

Tilmaamaha

1. Diyaari keega. Foorno ilaa 160 darajo. Saliidayn digsiga cake iyo ku saydhaa sonkorta. Kaadi shukulaatada jarjaran oo subag weyn ku leh digsi weyn oo ka baxsan kuleylka hooseeya, kareyso si joogto ah. Ku qabow heerkulka qolka. Ku garaac sonkorta. Ku dar kiniinada hal mar, dufan kadib marka lagu daro mid kasta. Ku dar qasaan iyo milix, ka dibna ku dar burka iyo isku dar. Shubka cajiinka ku rid shubka. Dubo keega ilaa 35 daqiiqo. U ogolow si buuxda foomka. 2. Dhanka kale, waxeey ku karsan kartaa muuska. Daadi subagga la jarjaray ee baaquli dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah, meeleeyay dheriga biyo karkaraya. Ku garaac bolka, 1/4 koob oo ah kareem iyo digriiga nadiifka ah ee baaquli. Si tartiib ah u ku dar isku dar ah baaquli subagga dhalaalaya. Ku garaac karkarin ilaa heerkulku gaaro 65 digrii, qiyaastii 6 daqiiqo. Ka saar baaquli digsiga oo ku dar shukulaato la jarjaray. Walaaq ilaa shukulaatada dhalaaleyso. Qaado. Ku garaacista cadaanka iyo 1/2 koob sonkorta ku jirta baaqul weyn. Ku dar 1/4 qayb ka mid ah isku dar ah shukulaatada kulul ee kulul. Walaaq. Ku dar massaajada haray ee soo haray. 3. Ku rid muuska ku rid cajiinka, waa heer. Ku rid qaboojiyaha ilaa 6 saacadood ilaa 1 maalin. 4. Ka samee moofo ka samaysan caagaaga iyadoo la isticmaalayo mindi. Ku rid weelka. Isku qas 3/4 koob oo kareem ah ee baaquli dhexdhexaad ah oo isku dhafan. Ku qurxin keega leh kareemo dufan leh. 5. Ku dheji raspberries. Raashinka lagu daro 1 qaado oo biyo ah. Shubi raspberries leh macaanka. Daadi 1 1/2 qaado oo sonkor ah. Waxaad qurxisaan rucubood ee currant cas, haddii loo baahdo.

Adeegyada: 10