Cunnooyinka raspberries ee xilliga qaboobaha - iyada oo aan wax karin, Pyatiminutka, jams, saxmo. Khudrada rasmiga ah iyo liishur qaboobaha

Gobalkeena, geedaha raspberry marwalbana waa la jecel yahay waxaana si taxadar leh looga ilaaliyaa dhammaan noocyada daroogada. Sababta tan - tayada delicious ee geedka, ama halkii - dhammaan qaybaha. Dabiiciga iyo caleemaha waa saldhig fiican oo loogu talagalay shaaha kareysa, rootlets ayaa ah qayb ka mid ah xayawaanka badbaadada, iyo berry waa cunto cusub oo cajiib leh oo ku habboon isticmaalka qaab cayriin ama diyaarin macmacaan jilicsan iyo keega xafladaha. Way adag tahay in la qiyaaso inta jeer ee raspberries ay ka muuqato jikada karinta iyo macmacaanka: cuntooyinka cuntooyinka ugu fiican iyo diyaargarowga ayaa gacanta uga jira gacanta, laga bilaabo sayniska ilaa masterka. Maqaalkani waxa aanu ku siinaynaa cuntada ugu fiican ee raspberries ee xilliga qaboobaha: sonkorta oo aan wax karin, macaanka, shan daqiiqo, saxaraha, jajabyada iyo vodka on vodka.

Bilawga qarnigii 16aad, takhasuseyaal takhasus ah ayaa soo helay tayada cajiibka ah ee dhaqanka: ma aha oo kaliya dhadhanka-aromatic, laakiin sidoo kale daawo. Miraha geedka ayaa yareeya heerkulka, xakamaynta caabuqyada fayras, hagaajinta dheefshiidka, kordhiya difaac guud. Ma aha wax la yaab leh in berry dhir udgoon ee xilli ciyaareedka kulul aad u caan ah. Ka dib oo dhan, waxaad u baahan tahay ma aha oo kaliya in ay wax cunaan, laakiin sidoo kale si ay u kaydiyaan goosashada faa'iido leh jiilaalka si buuxda.

Raspberries cusub oo sonkor ah jiilaalka oo aan ku karsado qaboojiyaha - sawir leh sawir

Raspberries cusub oo sonkor ah xilliga qaboobaha - waa macmacaan shaah, caadiyan laga bilaabo carruurnimada, iyo sidoo kale walxo guul leh for pies, keega, duubo iyo macmacaanka kareem. Iyada oo sida raspberry ah oo aan wax karin inta badan waxay sameeyaan shaaha ama diyaariya khamriga iyo kuwa aan khamriga ahayn. Waxaa intaa dheer, berri cusub oo aan hoos loo dhigin daaweynta kulaylka waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay il tay leh oo fiitamiin C ah iyo maadooyin kale oo faa'iido leh. Iyadoo diyaarisay raspberries cusub sonkorta qaboojiyaha iyadoo loo eegayo rijeetadayada oo sawir leh, waxaad si fudud u kala jajabisaa cuntooyinka jiilaalka ee yar yar iyo diidmada daawooyinka caañmaadka difaaca.

Maaddooyinka daruuriga ah ee loogu talagalay iskudhafka aan karin karinta qaboojiyaha

raspberries bislaaday - 1 kg
sonkorta caddaanka ah - 1,8 kg

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah ee ku saabsan qajaarka raspberry leh sonkorta aan karinta

Berry Fresh ku riday silsilad qoto dheer iyo foori ee weel biyo qabow. U oggolow dareeraha in la daadiyo.
Miro saafi ah, ku rid weel weel yar oo yar yar ama shaandhada jikada caadiga ah.
Iska ilaali berry, adoo ka saaraya hilibka dhagaxa. Ha tuurin maadada haray, waxaa lagu qalajin karaa caleemaha shaaha ama lagu qarsoomi karo qaboojiyaha si loo sameeyo jelly. Haddii loo baahdo, ma kala saari kartid lafaha oo dhan - waa arin dhadhan.
Suufka qoto dheer, isku dar midhaha sonkorta leh. Miisaankaaga ku dhaaf maalin maalmaha ka hooseysa shukumaanka, si ay sonkorta u tirtirto.
Faafidda malmalaad raspberry leh sonkorta barmooyinka nadiifka ah ee nadiif ah ee kartida. Ku dabool daboolka nylon, ku dheji qaboojiyaha.

Jam laga bilaabo raspberry Shan daqiiqo - qaacidada on video

Waxaan si daacadnimo ah u qiraynaa, si aan u karsado macmacaanka qarniga qarniga ah iyo sidoo kale boqollaal sano ka hor waa wax aad u cakiran. U buuxi berry jilicsan oo leh kiilo sonkor ah oo ku walaaq kariimka aluminiimka saacadaha - ma aha habka ugu wanaagsan ee lagu ilaalin karo dhadhanka jilicsan iyo halabuurka waxtarka leh. Annagu, waxaan ka duwannahay awoowayaasheena, wax badan oo ku saabsan fitamiinada iyo mareellada. Looma baahna inaad ku bixiso nus maalin iyo walxo badan oo ilaaliya si aad u sameyso tufaax tayo leh oo tayo fiican leh oo jiilaalka ah eeg sida loo diyaariyo jam-pyatiminutku of raspberries, qodobbada faahfaahsan ee fiidiyowga ayaa fududeyn doona geeddi-socodka abuurista.

Cunto gaar ah oo loogu talagalay suugada raspberry jiilaalka leh vodka

Mararka qaarkood waxay u muuqataa in cuntada sida loo diyaariyo macaanka malab ee xilliga jiilaalka lagu baranayo weheliyo iyo guud ahaanba. Sida hadday suurtagal tahay wax walbaa la diyaariyey wakhti dheer, mana jiraan wax kale oo badan oo la yaab leh xubnaha qoyska. Dhab ahaantii, tani waa khalad aad u weyn. Cunto loogu talagalay diyaarinta malmaleysiga raspberry on vodka ayaa u adeegsaday si dhow dhow, oo sidaas daraaddeed ma aysan haysan waqti ay nuugaan. Cuntada oo loo diyaariyey habkan waxay ka duwan tahay jajabka caadiga ah ee leh dhadhanka cusub iyo dhadhanka dhadhanka ah, macaan badan oo macaan iyo dabeecad aan caadi aheyn.

Maaddooyinka loo baahan yahay ee macaanka loogu talagalay xilliga qaboobaha

raspberries bislaaday - 1 kg
sonkorta caddaanka ah - 900 g
Vodka - 100 ml

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah ee macaanka ee macaanka raspberry leh vodka

Cawska jilicsan ee jilicsan ayaa loo wareejiyaa suugaan, kadibna dhexda ku shub biyo qabow. Ku rid raspberries weel qoto dheer oo si taxadar leh u xoqaya sonkorta.
Ka dhig shaxanka hoos maro khafiif ah dabiiciga ah ilaa sonkorta si dhammaystiran u tirtirto. Cuntadani macaanka raspberry ee xilliga qaboobaha leh vodka ma muujinayso isku dardarin joogto ah ama daloolo berry ah.
Kadib markaad hesho isku dar ah qaab isku mid ah, ku dar qadarka saxda ah ee vodka oo wax waliba si fiican u walwal.
Faafi macmacaan delicious ah oo aan caadi ahayn oo ka baxsan dhalooyinka nus litir ah oo ku dabool dabool leh nadiif nadiif ah. Ku hay macaanka miiska ama khaanadda qaboojiyaha.

Malmaleysid raspberry ee ku jira labada nooc - dheef-shiil jiilaalka

Sida caadiga ah, macaanka ugu wanaagsan waxaa laga helaa berry, kaas oo ku jira wakiilo badan oo jahwareer ah. Tusaale ahaan, laga bilaabo plomme, tufaax iyo currants cas. In raspberries, xubno lagama maarmaanka ah ma aha badan oo badan, laakiin leh isku-dhafka saxda ah ee berry, sonkorta iyo biyaha, shaqadu waxay noqon doontaa mid aad u guulaystay. Waxaan ku siin karnaa iskabeyn ah diyaarinta macmacaan raspberry ah oo isku dhafan xilliga qaboobaha iyada oo aan laga saarin dhagaxyo. Sidaa daraadeed dhadhanka ayaa iman doona maaha oo kaliya faa'iido leh oo faa'iido leh, laakiin xitaa iftiin iyo naxariis leh.

Muhiimadda Muhiimka ah ee Raspberry Jam ee kala duwanaanshaha

sonkorta - 1,5 kg
berry raspberry - 1,2 kg
biyo 400 ml

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah ee soo-saarka macaanka ee malmal ka soo raspberry ee multi-

Berry raspberry mayr biyo qabow, iyaga oo ku ridaya shuban qoto dheer. Kala saar oo ka saar miro khafiif ah.
In baaquli of qalabka, shubi raspberries, buuxi sonkorta, ku dar biyo halkaas. Samee habka "quusing" oo ka bax mawjada ilaa 1 saac.
Dhanka kale, maydh oo ku nadiifi xabadaha. Caanaha kulul waxay ku ridaan weel, waxaad ku xiraa gasacadaha oo u rog dhinaca sare ilaa ay si buuxda u qaboojiso.

Roodhafyada ka soo duulaya raspberries ee xilliga qaboobaha - vodka casriga ah ee vodka

Qeybinta mass ee raspberries iyo dhadhanka cajiib ah helay helay codsiga ee garoonka winemaking. Ku diyaari cabitaan leh berrito sida guriga waa arrin aad u fudud. Waxa ugu muhiimsan waa in la doorto vodka tayada sare leh ama khamriga. Cuntada caadiga ah ee casaanka qaboobaha xilliga jiilaalka micnaheedu maaha isticmaalka qalab gaar ah. Sidaa darteed, ku dhowaad qoys walba waxay leedahay cunto karis ah oo u gaar ah cabitaankaas. Diyaari khamriga caadiga ah ee raspberries loogu talagalay isticmaalka mustaqbalka, sidaas darteed fasaxyada qaboobaha qof walba waxaa lagu daaweyn karaa mucjiso macaan oo macaan.

Maaddooyinka daruuriga ah ee loogu talagalay goosashada jiilaalka

raspberry oo bislaado oo macaan - 1 kg
sonkorta lagu dubay - 600 g
Vodka tayo sare leh - 1 l
cabbitaanka biyaha - 650 ml

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah ee qandhada loogu talagalay casaanka qaboobaha xilliga qaboobaha

Raspberries kala sooc. Ka saar dhammaan rootiyada, dharka, shaybaarka la nadiifiyo. Ku wareeji midhaha muraayad qoto dheer iyo mashiin leh barandho.
Berry dhadhanka ku dar xaddiga cayiman ee vodka iyo 350 ml biyo qabow. Ku adkee isku dar ah meel gudcur ah ugu yaraan 10 maalmood. Maalin kasta, ku walwal wax kasta oo leh qalab alwaax ah.
Maalinta kow iyo tobnaad, adkee dareeraha, tuujin kayga. Laga soo bilaabo inta hartay ee biyaha iyo sonkorta, kariyo sharoobada, ku shub faleebo. Ku rid dareeraha meeshii ugu horeeysay 2 asbuuc, sii wad si aad isugu qasto dareeraha maalin kasta.
Ka dib 14 maalmood, kari mari karootada raspberry oo ku shub dhalada yar.

Isku dar ee raspberries iyo blackberries jiilaalka iyada oo aan sterilization - cunto kariye fudud

Wixii bannaanka u ah qaar ka mid ah, raspberries waxay dhalinaysaa miro dhan: laga bilaabo Juun ilaa Sebtembar. Xaaladdan oo kale waxaa lagama maarmaan ah in la ururiyo berry inta badan, laakiin qaybo yaryar. Si aad u karsatid weel wax lagu duubo marwalba marwalba ma ahan wax macquul ah. Waxyaabo kale ayaa ah in la dhigo berry illaa xaddiga lagama maarmaanka u ah kooxda oo dhan. Isku dar ee raspberries iyo blackberries xilliga qaboobaha oo aan sterilization sida ay tahay cunto kariska fududi waa qabow iyo aromatic xitaa marka la isticmaalayo berry cream-ice cream. Waxa ugu muhiimsan waa in ay yihiin midab iyo midab leh.

Maaddooyinka daruuriga ah ee loogu talagalay maadada raspberry iyada oo aan lahayn nadiifinta (halkii 3 litir)

cusub ama la barafeeyey - 350 g
digriiga cusub ama barafoobay - 200 g
sonkorta - 220 g
biyaha - 2.5-3 l
abuurka abuurka - 0.5 tsp.

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah ee ku saabsan macaanka compote ka soo raspberry iyada oo aan sterilization

Caleemaha bislaaday, qabow barafaysan.
Soodhadhka qoto dheer, karkariyo biyaha sonkorta iyo miraha beeraha si aad uga dhigto sharoobada dhirta.
In sharoobada sharoobada ah soo jiitay berry ah ee raspberries iyo blackberries. Sug 15 daqiiqo oo kale dab ka jilicsan.
Dhammey bacriminta raspberry ku shubaa qasacadaha. Dareemida looma baahna, xiro daboolka maqaarka iyo in la dhigo "dharka muraayadda" ilaa sare ee hoose.

Aan soo koobno: Raspberry, cuntooyinka aad ka aragtay kore, ma aha oo keliya faa'iido u leh daaweynta hargabka, laakiin sidoo kale dhadhan ahaan sida dheriga shaaha ah ee dusha sare, qasacda duubka ama sharoobada ee baranbarda barafka. Waqti u qaado si aad u diyaariso qadar ku filan oo ah raspberries cusub iyada oo aan la karinin qaboojiyaha, barmiil raspberry, macaanka, compote iyo kareemka jiilaalka.