- parsnip, diiray oo jarjaran - 450 garaam
- saliid saytuun ah - - dhadhanka
- Salt iyo basbaas dhulka ah - - dhadhamin
- subag aan lahayn, oo lagu daray 3 qaado oo sabdo ah - 2 shey. qaadooyin
- caleemaha waaweyn, oo kaliya qaybo cagaaran oo cagaaran oo cagaar ah, khafiif ah oo la jarjaray - 2 xabbo
- khamri cad qallalan - 1/3 Cabbir
- Kiriimyada cusub ee la jarjaray - 2 st. qaadooyin
- cream cream - 2 koob
- ukunta waaweyn - 5 gogo '
- caano jilicsan oo jiiska ah - 1 koob
- Xabbad kibis ah oo aan lahayn diirka, jarjar xabadaha - 1 Piece
Foorno ilaa 215 digrii. Ku shub parsnip saliid saytuun ah, xilli milix iyo basbaas. Ku rid warqad dubista. Dubo, oo gariiraya waqti ka waqti, ilaa parsnip ma heli doono midabka caramel iyo ma noqon doono hindis, 23-25 daqiiqo. U oggolow inaad qaboojiso. Yaree dabka ilaa 190 darajo. Heat 2 qaado oo sabdo ah kuleyl dhexdhexaad ah digsi qabow. Ku dar sifo iyo isku shiil, walaaq, ilaa jilicsan, qiyaastii 5 daqiiqo. Ka qaad kuleyl, ku dar khamri isla markaana ku soo celi dabka. Karkari kuleylka hooseeya ilaa dareeraha uu hoos u dhaco, 1 daqiiqo. Kaarkaaga ku dara oo ka fogow kuleylka. Ku dar barafka la shiilay. Isku duwo ghee, kareem, ukumo iyo 3/4 koob oo farmaajo leh foosto waaweyn. Xilliga milixda iyo basbaaska. Ku dar isku dar ah parsnips leh basasha, ka dibna rooti. Isku darka ayaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha habeenkii. Saliidda saxda ah ee saliidda leh saliidda. Ku shub walaaqka caaryada. Ku dabool foornada iyo dubidda illaa brown dahab ah, 50 daqiiqo. Ka saar faashadda, kula saydhaa koob kale oo jiis ah oo dubi 10 daqiiqo. U ogolow in aad qaboojiso 5 daqiiqo ka hor intaadan u adeegin.
Adeegyada: 6-8