Dhegta ka soo baxday

1. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad karootada ku darto hargab weyn 2. Kadib waxaad u baahan tahay inaad qaadatid basasha oo aad si fiican u dubeysid Cuntooyinka:

• Carp - 4 gogo '
• Qaan - 1 xabbo
• Karootada - 1 xabbo
• Baradhadu - 3 qaybood
• Salt - wax kasta oo dhadhan
• Basbaas - wax kasta oo dhadhamiya
• Laurel caleen - wax kasta oo dhadhan
• Greens - wax kasta oo dhadhanka (dhir, dill)

Tilmaamaha

1. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad karootada ku daboosho hargab weyn 2. Kadib waxaad u baahan tahay inaad qaadatid basasha oo aad jarjartid 3. Ka dib, baradho la jarjaray ayaa la jarjarey 4 kiilo 4. Waxaan qaataa kalluun u baahan in la nadiifiyo, lagu kariyo oo laga saaro dhammaan gilliyada. Ka dibna biyo raaci biyo fiican. 5. Kalluunka ku daadi digsi, gabi ahaanba ku shub biyo iyo dab qabad. Waxaan sugayaa biyaha in ay karkariyaan oo ay daruuri ka saaraan xumbo. 6. Biyaha kadib, ku dar dhammaan walxo la jarjaray (karootada, basasha iyo baradhada). 7. Waxaan ku daraa milix, basbaas iyo caleen. Iska daa inaad karisid 20 daqiiqo ka dibna iskuday barandhada, waa inaad ku ogaan kartaa rabitaanka dhagaha. 8. Marka dhegtu gabi ahaanba diyaarsan tahay, waxaan ku darnaa geedo jarjaran (dill iyo dhir) oo ku sii daa dabka jikada 3-5 daqiiqo. 9. Sidaa awgeed, dhegta ugu macquulsan ee ka soo baxa qaansiirta caanka ah waa diyaar.

Adeegyada: 5-7