Waa maxay cunto fiican oo bean? By xaqiiqda ah in ay si fiican u satiates, waxay kuu ogolaaneysaa inaadan dareemin hunguri wakhti dheer, thanks to content sare ee borotiinka qudaarta ee ku jira. Sida miisaanka lumay, macdanta kalooriga ee cuntada beedku waa mid aad u yar, sababtoo ah miisaanka hoos u dhacaya waqti gaaban kuma sugayo inaad sugto. Waa maxay mabaadii'da ugu weyn ee cuntadani?
Mabaadi'da guud ee cuntada beedka
Cuntada borotiinka loo yaqaan "bean" waxaa ku jiri kara oo keliya digirta. Laakiin wakiillada noocyada kala duwan ee digirta sida digirta kala duwan, lentils, chickpeas, digirta mung, digir. Taasi waa, dhammaan caleemaha qudaarta ah ee ka mid ah digirta.
Maxay yihiin sifooyinka cuntooyinka beekeysan, taas oo la xusuusan karo?
Marka hore. Waa lagama maarmaan in la ilaaliyo mugga qaybo ka mid ah saxanka xiga ee soo socda. Waa inaysan noqon wax ka badan 100-150 garaam. Fikrad ahaan, waa inaad iska dhigtaa saxan ah 100 garaam oo ah digirta la kariyey. Marka la eego, saxanka bean waxaa loo isticmaalaa cuntada kaliya 1-2 jeer maalintii.
Midka labaad. Loo baahan yahay - in la cabbo biyo cabitaan maalin kasta ah ilaa 1.5 litir maalin kasta. Tani waa cabitaan dheeraad ah, oo ku jirta liiska cuntooyinka digirta. Haddii aan lahayn biyo, kiiskan, ha dhumin miisaanka! Suufiyada maqaarka ayaa barara caloosha, iyada oo aan biyo lahayn xadhiggu wuxuu u dhaqaaqaa mindhicirka. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in la cabbo dareere badan si loo nadiifiyo nadiifinta jirka, oo ay la socdaan digirta.
Saddexaad. Cuntada dietitomitica waxaa lagula talinayaa ilaa toddoba cisho. Inta lagu jiro wakhtigan, jidhku wuxuu ku faafi doonaa iyadoo loo eegayo macluumaad kala duwan oo leh 5-7 kg miisaanka xad-dhaafka ah. Si kastaba ha noqotee, miisaan aad u farabadan, markaad rabto dhimista guud ee kiilogaraamyada, waxaad kordhin kartaa cuntada muddo 7 maalmood ah. Markaa waxaad u baahan tahay inaad nasato (ugu yaraan dvenadel) iyo cuntada ayaa lagu celin karaa.
Afaraad Habeenkii xilliga cuntada waa inay cabaan cabitaan kasta oo caano ah si loo hagaajiyo dhaqdhaqaaqa mindhicirka. Xaqiiqdu waxay tahay in cuntada beedku ay tahay "daaweynta detox-daweynta", taas oo ah, in la nadiifiyo. Sababtoo ah galaas caano fadhi ama caano fadhi ah, sakhraamid habeenkii, waxay caawin doontaa in mindhiciradu ay nadiifiso aroortii iyada oo aan wax dhibaato ah.
Fifth. Cunnada beertu waxay si aan caadi ahayn u diidaan joogitaanka rootiga iyo nooc kasta oo dubista ah. Kaliya hal ama laba xabbo oo bran ah ayaa la oggol yahay maalin kasta. Sidoo kale, ma cuni kartid macmacaanka iyo sonkorta todobaadkii oo dhan. Xitaa cabitaanka aad cabto waa inuusan ku jirin sonkorta. Taboo waxaa sidoo kale lagu soo rogay khamriga inta lagu guda jiro cuntada, iyo cuntooyinka dufanku ku badan yahay.
Seddexaad. Salt waa la isticmaali karaa, laakiin saxan kasta, haddii ay u muuqato mid aad u cusbooneeysiin, ku dhaji qanjar yar. Sidaa daraadeed, milixda, sida macdanta, waxay ku jirtaa dhaqanka bean, markaa isku day inaad sameyso iyada oo aan lahayn cutubkan nafaqada.
Isticmaalka cunto cunid leh digirta
Sida aad u arki karto, cuntadani waxay ku haboon tahay haweenka iyo gabdhaha aan kufilmaameynin rootiga, alaabta la dubay, macmacaanka, laakiin waxay u adkeeyaan gaajada caloosha, waxay ku dhacaan cunto xumo. Iyada oo cunto cadaan ah ee gaajada, ma dareemaysid. Xaaladaha ba'an, waxaad kordhin kartaa qiyaasta qayb ka mid ah saxanka beanka maalin kasta.
Faa'iido weyn oo ah cunto caafimaad iyo xaalad jireed waxaa lagu xaqiijiyey naftooda saxarada, kuwaas oo lagu bixiyo. Legume macaanku waa mid gaar ah. Marka lagu daro borotiinka dheef-shiid kiimikaadka leh ee dheef-shiidka leh, oo ah dhistarka unugyada muhiimka ah ee jidhka, waxay ka kooban yihiin dhowr xubno oo muhiim u ah jiritaanka jireed caadi ah. Tani waa qoryaha, iyo macdanaha, iyo fiitamiinada (xitaa kooxaha naadirka ah ee PP iyo B), iyo dufanka. Waxaa intaa dheer, maaddooyinka kalooriga ah ee suxuunta jilicsan ayaa ku jira waxoogaa yar marka la barbardhigo cuntooyinka borotiinka.
Sida natiijooyinka cunto, waxaan hore u soo sheegnay qaar ka mid ah kuwa wanaagsan ee kor ku xusan. Cuntada Bean waxay kuu ogolaaneysaa inaad miisaanka hoos u dhigto ku dhawaad kiilo kasta 24 saacadood kasta. Intaa waxaa dheer, waxay nadiifisaa xiidanka iyo jirka oo dhan.
Waxaan dooneynaa in aan ogaano in toddobaadka labaad ee cuntada, khasaaraha laftirka uu noqon doono wax yar oo la dareemi karo. Haddii ugu horeysa ee suurtagal ah in miisaanka lumiyo 7 kg, ka dibna usbuuca labaad ee kaliya ee 3-4. Natiijadani waxay sabab u tahay xaaladda jireed ee caadiga ah ee jir-dilista.
Haddii la rabo, waxaad ku guuleysan kartaa miisaan aad uga weyn, haddii aad ku jirto cuntada marka aad qabanayso nolol firfircoon. Si aad ugu tagto isboortiga, socodka, jimicsiga, ama ugu yaraan jimicsiga guriga ku samee simulatorada guriga.
Qubeyska qurxinta ee wakhtiga cuntada diirka ayaa gacan ka geysta ka saaris fiican ee cellulite ee miskaha, caloosha, weylaha lugaha.
Maxay tahay cuntada kale ee wanaagsan? Haddii markaad miisaanka culus ku dhufatid, adigaa iskaa u qaadaya adoo raacaya qawaaniinta aasaasiga ah, markaa miisaanka lumay laguma soo laaban doono wakhti dheer. Tani, waxay ku filan tahay in la cuno qaybo cunto aan ka badnayn 200 garaam. Si aad u fadhiiso miiska kobednyu waxaad u baahan tahay inta badan - ilaa 5 jeer maalintii. Taasi waa, u hoggaansanaanta nafaqada jajabta xitaa kadib dhammaadka cuntada. Iyo qiyaasaha cuntooyinka qaar ka mid ah cuntada, sida caanaha-caano, miro, berry waa inaan la ilaawin, xitaa marka cuntada la dhammeeyey.
Taxadarka inta lagu jiro cuntada iyo dib u eegista ku saabsan
Cuntada "digirta" waxay ku lug leedahay ilaalinta taxadar gaar ah inta lagu jiro dhaqankeeda. Intaa waxaa dheer, waxay leedahay contraindications, taas oo aan la iloobin dadka qaba cudurrada kalyaha-kelyaha ama dhagxan-bile xitaa cudurada. Suugaanta macaanku waxay kicin karaan dhaqdhaqaaqyada gudaha dhexdooda, arrintuna waxay ku dhamaan doontaa xanuunka daran iyo isbitaal dhigista.
Cudurada noocan oo kale ah sida jadeecada, turjumaanka, qallal-celinta wareegga dhiigga ayaa ka horjoogsanaya isticmaalka cuntada.
Ha u gudbin inta lagu guda jiro muddada xanuunka infekshinka leh ee mindhicirka, caloosha, kaadiheysta. Dadka ku nool cimilada, cuntadu waxay ku haboontahay oo waxay noqon doontaa mid qiimo weyn u leh luminta jidhka nadiifinta.
Waxaan sidoo kale jeclaan lahaa in "u gudubto" dib u eegista internetka ee gabdhaha iyo haweenka kuwaas oo waqtiyo kala duwan ay qaateen cunto noocaas ah waxayna go'aansadeen in ay muujiyaan aragtidooda dhibcahan.
Qaar badan oo ka mid ah dadka raacsan waa dieter oo digirta iyo digirta kale ee qallalan (macnaheedu waa, haddii aanay ku jirin foomka qasacadaysan) waa in cuntada la kariyaa si buuxda u diyaargaroobaan, xitaa ka hor intaan la dhicin. Marka, marka aad qaadatid saxan noocaas ah, midna ma dareemaysid feerka iyo dareenka kale ee xun ee xiidmaha.
Waxaa jira talooyin kale oo loogu talagalay cunto diyaarinta cuntada. Beerka, digirta iyo digirta digirta ayaa lagula talinayaa inay ku shubaan biyaha nanowire si ay u bararaan oo ay u dhaqaan istaarijka xad-dhaafka ah ee alaabta. Digriiga bararaha ayaa la diyaariyaa wax ka badan sidii hore ee aad u saari lahayd digirta qalalan.
Maqaarka cuntada loogu talagalay
Halkan waxaad si siman u qaybin kartaa badeecada iyo suxuunta sida qaybo yaryar (100-150 g) 2-3 saacadood kasta laga bilaabo subax ilaa 19.00 oo dhan cuntooyinka beera:
- Tufan ka soo digirta (caadka, la kariyey, dubay, qasacadaysan)
- Soosaar yar oo dufan ah
- Kefir
- Jinka dabiiciga ah ee aan sonkorta lahayn
- Miraha leh sonkor yar oo kooban
- Berry
- Saladh qudaar ah leh 1 qaado oo saliidda cuntada ah iyo liin
- Maraq qudaarta
- Soosaar yar oo dufan ah
- Hilibka digaaga ama hilibka lo'da
- Mararka qaarkood digirta cagaaran, digir ama digir
- Marrar cusub oo casiir ah laga soo jaray khudaarta ama miraha
- Shaah Green
- Shaaha geedaha
- Dhul dabacsan oo jilicsan
- Kibis