Nasiib daro isaga qudhiisa ayaa ah mid ka mid ah ragga iyo dumarka kala badhka ah. Ka tirtiridda kilyaha xad-dhaafka ah ee caloosha iyo dhinacyada waa dhibaato dhab ah, si ay ula qabsadaan kuwaas oo noqon kara hababka yar ee wadarta.
Xawaajo uumiga haweenka: sal u ah nafaqada habboon
Habka ugu wax ku oolsan ee aad u sameysid caanahaaga iyo maqaarku waa mid gaar ah. Thanks to nafaqada saxda ah, oo lagu daray xayawaanka, cabbitaanka khamriga iyo dhaqdhaqaaqa jidhka, mugga aan loo baahneyn si dhakhso ah ayuu u tagayaa. Si caloosha iyo "xargaha" dhinaca dhinacyadaa la waayay, waxaa lagu talinayaa in ay ka tagaan isticmaalka waxyaabaha qaarkood. Kuwaas waxaa ka mid ah:- bariis;
- baradhada;
- margarine;
- aalkolada, taas oo sababa halsano ee habka dheef-shiidka;
- casiirka;
- cabitaannada kaarboonka;
- rooti;
- macaroni;
- wax macaan ah.
Qoraalka! Sidoo kale waa muhiim in laga reebo liiska macmacaanka macmacaanka leh ee sonkorta.Si loo baabi'iyo kalluunka xad-dhaafka ah ee dhinacyada dhinacyada iyo caloosha, waxaa lagu talinayaa in lagu dhaqmo cunto gaar ah. Nafaqada habboon waxay ku caawinaysaa in ay caadi noqoto dheef-shiid kiimikaad. Si taas loo sameeyo, waxaa lagula talinayaa inaad gasho cuntooyinka caanaha-caano fudud ee menu. Saameyn wanaagsan ayaa la siiyaa tufaaxa iyo abrikotka la qalajiyey, taas oo noqon doonta beddel wanaagsan oo buskudka iyo macmacaanka ah. Mirahaasi waxay yihiin ilo wanaagsan oo fiber ah. Cunto noocan oo kale ah ayaa si wax ku ool ah u riixda cuntada khafiifa
Cunto toddobaadle ah oo loogu talagalay caloosha oo miisaankiisu hoos u dhaco: talooyinka iyo tusaalaha tusaalaha
Miisaanka luminta dhinacyada iyo caloosha, waxaa lagu talinayaa in lagu dhajiyo cuntada borotiinka. Maqaarka, oo lagu kobciyo borotiinka, oo leh astaamo yar oo carbohydrates ah ayaa heli doona natiijo degdeg ah. Kaydka shidaalka ee meelaha dhibku waa la gubayaa. Maxuu noqon doonaa cuntada todobaadlaha ah si loo gaaro natiijada ugu wanaagsan? Si aad caloosha u sameyso oo u adkeyso, marka hore waxaad u baahan tahay inaad iska bixiso raashinka dufanka leh iyo cuntada degdegga ah. Tusaalaha tusaaluhu wuxuu noqon karaa:- Quraac - isku dhaf ah oo miro ah iyo qaybo ka mid ah badarka, kaas oo la kariyo iyada oo aan saliid iyo biyo lahayn;
- quraacda labaad - qayb ka mid ah jiis yar oo dufan ah, rooti madow iyo koob oo ah shaah cagaaran oo aan la macaanayn ama shaah geedeed;
- qadada - qayb ka mid ah salad cagaaran iyo khudrado isku dhafan oo la socda saxan oo maraq khudradeed;
- Cunto - miro iyo galaas oo caano fadhi ah, oo lagu talinayo in lagu daro fiyuus diyaar ah;
- Cuntada - qayb yar oo ah digaag ama kalluun lagu kariyay laba karkariye, iyo bariis yar oo la kariyey (oo doorbidan milix).
Feejignow! Cuntada cuntada ee miisaanka lumitaanka meelaha dhibku way kala duwanaan kartaa. Waxa ugu muhiimsan waa in qiimaha maalinlaha ah ee cuntadu aanay ka badanayn 2000 kcal. Cunto waa inay ahaataa 5.
Xasilinta caloosha ee ragga
Haddii haweenku miisaan culus ku dhacaan meesha dhexda ku jirta, waxay ku haboon tahay cunto gaar ah, taas oo si sahlan loo ilaalin karo, markaa ragga waxaa lagu taliyaa in ay ku takhasusaan jimicsiyada jidheed ee gaarka ah. Natiijo wanaagsan oo dhakhso leh ayaa ku bixinaya culeys:- dhabarka dambe;
- saxaafadeed;
- muruqyada caloosha.
Qoraalka! Raggu waxay ku guuleysan karaan saxaafad aad u fiican haddii ay isku daraan tababarka joogtada ah ee baaskiil, dabaasha iyo orodka.Haddii nin yahay milkiilaha caloosha, ka dibna sii xoojiyaa isboortiga waa in la bilaabo kaliya ka dib marka la beddelo cuntada caadiga ah. Waxaa lagula taliyaa in aad bilowdo miisaan lumis ah oo lugaha dheer. Maalin kasta waxaad u baahan tahay inaad ka gudubto ugu yaraan laba kilomitir.
Nafaqada loogu talagalay caloosha iyo dhinacyada bilowga
Way adag tahay in dumarku noqdaan dumar dumar ah oo u adeega dumarka iyo saxaafad weyn, gaar ahaan marxaladda hore ee miisaanka. Natiijo caddaalad ah oo degdeg ah ayaa la heli karaa ka dib markii lagu guul daraystay karbohidraatada dhakhso ah ee ku jira:- keega;
- sausyada dufanka leh;
- liinta;
- alaab qasacadaysan;
- shukulaatada;
- majones.