Dhadhanka, ku qanacsanaanta iyo isla mar ahaantaana saxarada cuntada - waa suurtagal? Haa, haddii ay timaado salad la nadiifiyey oo leh digaag la kariyey, waa macmacaan aan si dhaqso ah uga warheyno inaan kula wadaagno. Nafteedu waa mid isku mid ah oo isku dheelitiran, iyo mabda'a diyaarinta waa mid sahlan. Gaar ahaan waxay jecel yihin soodhadhka taageerayaasha nolosha hab nololeed caafimaad leh, kuwaas oo doonaya in ay kala qaybiyaan raashinkooda cuntooyin xiiso leh oo faa'iido leh.
Salad cunto oo leh digaag, yaanyo iyo brie - sawir-qaadasho talaabo-tallaabo ah
Inkasta oo maaddooyinka la heli karo iyo kariska fudud, saladkan laguma magacaabi karo mid caadi ah. Its highlight waa suugo gaar ah - malab-iniin. Waa kii u diyaargaroobaya saxanka dabiiciga ah oo ka dhigaya alaabo caadi ah oo lagu ciyaaro dhadhan cusub.
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- Caleenta caleemaha "Dubok" cas (ama cagaaran) - 200 gr.
- bacaha digaaga - 200 gr.
- yaanyo cusub - 1-2 suug.
- Caanaha Brie - 50 gr.
- saliid saytuun - 2 tbsp. l.
- malab - 1 tsp.
- mustard - 1 tsp.
- toon - caday badh
- sisinta - 0.5 tsp.
- milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
Tilmaamaha tallaabo tallaabo tallaabo ah:
Beerka digaaga waa la maydhaa oo jarjar googooyaa si aad si dhaqso ah u karisid hilibka. Karso kuleyl dhexdhexaad ah 20-25 daqiiqo, biyo horey u sii daadi.
Inkasta oo bacda la qaboojiyo, waxaad diyaarin kartaa caleemada caleemaha: iyaga raaci oo iyaga ku xoq.
Qoraalka! Caleenta caleemaha wuxuu ka fiican yahay inuu jeexo gacmahaaga, oo aan la gooyin mindi. Tani waxay ilaalinaysaa hawada iyo mugga caleemaha.
Ku dhaq tamaandhada maraqa dhuuban. Waxaad u isticmaali kartaa sooska yaryar ee salad iyo kookada. Beerka la kariyey ee la kariyey waa la burburin karaa ama xoqin karaa xariijimo yaryar.
Brie googooyo yar oo leh mindi ama cuto khudradeed.
Isku dar cagaarka, hilibka, yaanyo iyo jiis.
Qoraalka! Bedelkii yaanyada, waxaad isticmaali kartaa khudaarta kale: qajaar, basbaas macaan, tufaaxa. Haddii aad jeceshahay salad macaan, ka dibna ku rid cuntada asalka ah waxaad ku dari kartaa cananaaska qasacadaysan.
Aasaaska waa diyaar, waxay ku jirtaa diyaarinta dharka delicious, sababtoo ah saliidda saytuunka ah waa wax yar oo caajis ah, waxaan doonayaa wax xiiso leh oo cusub oo dhadhan. Sidaa darteed, salad cunto sida sida, waxaa ugu wanaagsan in la diyaariyo dhar labalib ah-dhexda dhexdhexaad ah. Si aad u diyaariso Maraqa, saliid saytuun, karis, malab, milix iyo basbaas. Kadibna tuujin toonta yar oo si tartiib ah u walaaq.
Diyaar u noqo in saliida lagu daro salad iyo isku walaaq. Waxa kale oo aad ku dari kartaa shaaha oo ah shinni ah si aad u qurxiso saxanka oo aad u xoojiso waxtarka.
