- Maraq digaag - 500 Millimitir
- Spinach - 60 garaam
- Sorrel - 60 garaam
- Karootada - 20 garaam
- Basasha - 20 garaam
- Greens - 60 garaam
Maraq laga bilaabo sorrel iyo isbinaajidka guriga waa had iyo jeer diyaar u yahay si dhakhso ah, iyo cuno xitaa dhakhso. Waa mid aad u iftiimaya, iyo, dhab ahaan, kulaylka ee foomka qaboojiyey sidoo kale waa mid aad u wanaagsan. Intaa waxaa dheer, iyada oo aan luminin faa'iido, waxa kale oo ku jira kalooriyado yar, iyo tani waa mid aad u weyn oo ku saabsan furitaanka xilliga xeebta. Waxaan kariyaa maraq digaag ah - maraqku wuxuu ka soo baxayaa qancin dheeraad ah, laakiin waad karin kartaa oo guud ahaan biyaha, ka dibna waxaad heli doontaa weel diirran oo fudud. Cuntada maraq laga bilaabo sorrel iyo isbinaajka - dareenkaaga: 1. Maraq ku shub dabka. 2. Inkastoo maraq la kululeeyo, aan ka taxadarno inta kale. Si arrintan loo sameeyo, dhammaan cagaarka iyo cagaarka si fiican ayaa loo dhaqaa loona nadiifiyaa. 3. Isbiirada iyo sorrel si fiican u xoqdo oo isku qasaan baaquli gooni ah. Basasha iyo karootada si yaryar loo jarjaro oo loo diro skillet leh subag la shiilay. 4. Hada waa muhiim muhiim ah - cagaarka dhadhanka ah (waxaan haystaa dhirta iyo dhir), iyo sidoo kale dhir udgoon, milix iyo basbaas, ku dar qandhada hore ee qasacadaysan digsi. Walaaq ha gubin. 5. Waxaan qabaa, waqtigaan maraqu horay u bilaabay xumbo, sidaas darteed waxaan ka saaraa xumbo, iyo gelin maraq ugu horeysay cagaaran, ka dibna - la shiilay. 10 daqiiqo oo dhan, iskuday mar kale cusbo iyo basbaas. Ka saar dabka, aan soo dhejinno daboolka - oo u adeega miiska. Waa inuu ahaadaa cunto kariye oo udgoon iyo guga. Waxaan u maleynayaa inaad jeclaan laheyd inaad soo qaadatid sida dhakhsaha badan oo sahlan oo loogu talagalay maraqa karinta sorrel iyo isbinaajka, waxaadna ku farxi doontaa qaraabadaada casho fitamiin marar badan. :)
Adeegyada: 2-3