Dhirarka ku jira foornada Xirmooyinka qaybta dhoobada ayaa ah qalabka jikada ee aadka u habboon. Nooc kasta oo ka mid ah foomka la isku qurxiyo waxay u muuqataa marwalba marar badan, sidaas darteed waa wax aad u fiican in lagu kariyo, sababtoo ah xataa xitaa saxanka ugu fudud waxa uu noqon doonaa mid wax ku ool ah oo waxtar leh! Dhoobadu waxay ka kooban yihiin labo nooc: daboolay gudaha (ie mid saafi ah) oo aan qaawanayn - dhoobo. Marka ugu horeysa waxaad heshaa qayb saxan oo la kariyey oo aan wax isbedel ah lahayn, laakiin kiis labaad waxaa jiri doona dhadhan aad u xiiso badan, sababtoo ah xilliga geedi socodka wax lagu kariyo, dheriga laftiisa ayaa ka qayb qaadan doona! Sidaa darteed, marka aad dooranayso maacuuntaas, fiiro gaar ah u leh gudaha gudaha dheryaha, si ka wanaagsan in aan la daboolin. Maanta waxaan karin karnaa hilibka lo'da iyo baradhada, natiijada waxaan heleynaa casho aad u qanacsan oo casho leh. Hilibka digirta yar yar leh khudradda, ka dibna horeyba loo siiyay baradho ceeriin ah dheriga iyo 40 daqiiqo kadib saxanka waa diyaar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Sisinta saafiga 800g
- Baradhada 600 g
- Basasha 2 rodol.
- Karootada 1 pc.
- Sunflower saliidday saliid gabbaldayaha 3 tbsp. l.
- Tamaandho yaanyo 2 tbsp. l.
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Saliid 2 qanjaruufo
- Talaabada 1aad Si aad u diyaariso saxanka waxaad u baahan doontaa hilibka lo'da, baradhada, basasha, dabacasaha, saliidda cuntada, yaanyada iyo dhirta. Iyo sidoo kale 4 dheriyo leh mugga 600 ml.
- Tallaabada 2aad Hilibka waa la dhaqay oo jarjar qaybo dhexdhexaad ah.
- Tallaabada 3aad jarjar basasha ilaa kala badh, iyo karootada ku yaalo xayr aan labeen ahayn.
- Talaabada 4-aad ee digsiga qoto dheer ku diirso saliidda khudradda iyo isku shiil basasha iyo dabacasaha 5-7 daqiiqo.
- Talaabada 5 Ka dibna ku dar hilibka oo isku wada kari ilaa 5-10 daqiiqadood oo kale.
- Tallaabo 6 Ku dar jajabyo, milix iyo basbaaska dhulka madow.
- Tallaabada 7aad Iskuduwi 5-7 daqiiqadood dabka kuleylka dhexdhexaadka ah.
- Tallaabada 8aad Peel barandhada iyo iyaga jarjar.
- Tallaabada 9 Dhinaca hoose ee dheriga, ku rid barandhada, buuxinta nuska.
- Talaabada 10-aad Dusha sare, saar hilibka leh khudradda iyo suugaanta soo baxda.
- Tallaabada 11aad ku dub digi si aad u foorno ilaa 180 ° o ilaa 40-45 daqiiqo, diyaar u ah inuu hubiyo baradho, haddii ay jilicsan tahay, ka dibna saxanka waa diyaar.