Saliida caleenta salad caleenta ah oo leh yaanyo yaa yaa sheegay in casserole curdigu yahay macaan oo u adeega macmacaanka? Cheese waa mid cajiib ah oo si fiican u isku dhafan ma aha oo keliya sonkorta iyo miraha, laakiin sidoo kale cusbo, geedo, khudaar iyo dhir udgoon. Haddii aadan rumaysanaynin, arag naftaada, adigoo u diyaar garoobaya quraac, casho ama kaliya cunto fudud oo tufaaxa leh tamaandhada iyo toonta. Daraasad jalaatada jiiska ah oo tamaandhada leh waxay ka timaadaa cuntooyinka Talyaaniga, iyo Talyaanigu waxay og yihiin sida loo kariyo waxyaabo cajiib ah, caan ku ah dunida oo dhan. Dabcan, farasku maahan mid aan jeclayn carruur, inkastoo yar oo Talyaani ah ay ku raaxaystaan. Wixii iyaga ah, waxaad diyaarin doontaa wax ka badan dhaqameed, laakiin waa inaad iskaa u qaadatid saxanka asalka ah. Haddii aanad caajis ahayn, u samee suugo kale oo ku dar qaso toon ah oo la jajabiyey oo leh caleemo qalajiyey, basbaas cas iyo cusbada. All this waa in laga buuxiyey karooto cusub ama casiir dabocase. Haa, ma aha soodhaha talyaaniga, laakiin halkii Cawada, laakiin isku dhafka ayaa soo baxaya si fudud.
Sidaa daraadeed, Marinkaasi wuxuu ku habboon yahay khudaarta cagaaran iyo suunka hilibka, iyo sida digirta cagaarka ah, sida nooca digaaga ee jiilaalka leh yaanyada. Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Curduun 500g
- Ukumaha digaaga 6 rodol.
- Yaanyo 3 xabbo.
- Caatada labeen 200 g
- Sarayga 4 qoryaha
- Cheese Parmesan 50 g
- Butter 10 g
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Saliid 2 qanjaruufo
- Tallaabo 1 Si aad u samayso baradho jajab ah oo tamaandhada ah, jiisku wuxuu u fiicanyahay inuu qaato 5-9% dufan, labeen dhanaan dufan ah, waxaad isticmaali kartaa wax farmaajo adag ah, yaanyada waa inay noqdaan kuwo casiir leh iyo hilibka qaro weyn.
- Tallaabada 2 Ku dar ukunka leh labeen dhanaan.
- Tallaabada 3 ku dar farmaajada, milix iyo basbaas - isku walaaq waxkasta oo dhan ilaa inta uu le'eg yahay.
- Talaabada 4aad Jeex Foosto ah.
- Tallaabada 5 Si aad u dhaqdo yaanyada oo u gooyaa wareegyada 1-1.5 cm qaro weyn, ka saar xiirida toonta oo jarjar 4-5 liis.
- Tallaabada 6 Saliidda wax lagu karsado subag, ku rusheyn farmaajo yar yar, ku dar tamaandhada iyo toonta, ku dar qanjaruufo milix iyo basbaaska madow.
- Talaabada 7 Dajinta yaanyada kor ku xajin leh jiiska iyo saydhaa saliid saytuun ah. Ku rid foorno preheated ilaa 190 ° C oo karisaa 15-20 daqiiqo.
- Tallaabada 8 Ka dibna soo bax qaabka iyo jiifay qiyaasta ukunta iyo jiiska.
- Tallaabada 9aad ee sarreenka oo dhan.
- Talaabada 10 Mar kale ku shub ilaa foornada 20-25 daqiiqo. Si tartiib ah u qabow oo u adeeg adeega farmaajo leh caleemo.