- Hilib shiidan - 400 garaam (wax kasta)
- Baradhadu - 5-6 gogo '
- Champignons - 300 garaam
- Basasha - 2-3 gogo '
- Cheese - 250 garaam
- Saliidda cuntada - 2 item. qaadooyin
- Salt - 1 qaado shaah
- Budada basbaaska madow - 2-3 Pinch
- Mayonnaise - 100 garaam
Ma waxaad rabtaa inaad isku darsatid cutlets, laakiin miyuu sugayaa saacaddiisa qaboojiyaha? Isku day in aad mincemeat ku samayso Faransiiska iyo, waan hubaa, waxaad inta badan ku tilmaantaa macaanka fudud. Inkasta oo tani saxan tahay lafdhabarta Faransiiska, waxay u muuqataa aniga in lagu soo bandhigay Ruushka. Isku darka baradho leh hilibka - waa sidaas oo ku qoran Ruushka :) Qodobadan oo loogu talagalay mincemeat ee Faransiis, waxaad diyaarin kartaa saxan aan ka xishoon inuu u adeego iyo miiska xafladaha. Sidaa daraadeed, cunto karinta fudud ee Faransiiska: 1. Nadiifi basasha iyo baradhada. 2. Iska yaree basasha galay xabadaha yar yar, iyo baradhada oo ku dhajiya siddo khafiif ah. 3. Raadi saabuunta dubista saliidda khudradda iyo ku rid bacaha barafka iyo waxoogaa cusbo ah. 4. Isku qas hilibka duqadda leh ee basasha, milix iyo basbaas. 5. Waxaan yareynaa mincemeat ka badan barandhada. 6. Champignons waa la nadiifiyaa oo la gooyaa taarikada. Waxaan u soo saarnay hilibka duqadda ah. 7. Saliidi dusha sare ee "puff" leh majones oo ku rusheey jiiska. 8. Waxaan ku ridnaa foorno kulul ilaa 200 darajo ilaa 30 daqiiqo, waxaanu go'aansannaa suxuunta la kariyey sida bataatada. Taasi waa dhan! Waxaan u adeegnaa kulul. Cunto qabow!
Adeegyada: 4-6