Salad "Hedgehog"

Isku qas digsiga la kariyey iyo la kariyey oo la kariyey, digaag leh si aad u ballaaran leh :

• Fillet digaag - 300 garaam
• Ukumaha - 5 gogo '
• Peas qasacad cagaaran - 200 garaam
• Baradhadu - 2 xabbo
• Saraq - 3 ilkood
• Cheese - 100 garaam
• Mayonnaise - - dhadhanka
• Saytuun madow - 100 garaam

Tilmaamaha

Isku qas digsiyada digaagga ee la kariyey, la jarjarey xaydhdo badan, baradho la kariyey, digir cagaar ah (aan lahayn dareeraha, ka tag sadaxda digir ee qurxinta), suufka cagaarka ah. Kala badi shabaggii cheeseka on hayso weyn, ku dar salad. Waxaa sidoo kale jira - majones iyo toonta dhuuban. Waxaan ku faafin karnaa salad on saxan ah qaab shimbir ah. Qeybta soo hadhay ee farmaajada waa inay ahaato mid caleenta ah, oo lagu qasi kariyo borotiinka cayayaanka leh. Cheese iyo isku darka borotiinka waxaa ka buuxsamaya majones, ka dib taas oo si siman u dabooli leh isku dar ah ee qashinka noo. Waxa kaliya oo ay ku qurxinaysaa qoyaanka: cirbadaha ka sameysan dhinacyada kala duwan ee saytuunka, indhaha iyo sanka - laga bilaabo digir. Salad "Hedgehog" waa diyaar. Cunto qabow!

Adeegyada: 6