Qajaarka Kuuriyaanka ee xilliga qaboobaha ee karinta degdegga ah - cuntada ugu fiican ee tallaabo tallaabo tallaabo leh oo sawir leh. Ilaalinta qajaarka ee Kuuriya xilliga jiilaalka

Xilliga xagaaga ayaa had iyo jeer ku faraxsan yahay goosashada deeqda ah ee miraha iyo khudaarta cusub, dhadhanka dhadhanka ah ee aan haysanno waqti aan ku illoobo bilaha jiilaalka dheer. Si kastaba ha noqotee, wakhtigu si deg deg ah ayuu u duulayaa, waxaadna u baahan tahay inaad buuxiso kaydka kaydka, si markaa martida loo yimaado "waqti kulul". Khajaarka ayaa si sax ah loo tixgeliyaa goosashada ugu caansan xilliga jiilaalka - qof kasta oo guriga ku hoyda leh ayaa leh ugu yaraan dhowr xabo oo qajaarka la karkariyey ama cusbaynaya. Maanta waxaannu kuugu soo bandhigaynaa si aad uhesho culuun cusub oo "culus" oo u diyaariya qajaarka Kuuriya xilliga jiilaalka: oo leh dabacasaha, iyada oo aan la nadiifineynin iyo iyadoo leh, iniin khardal ah, basbaas macaan. Cunto karootadani ah waxay udub dhexaad u tahay munaasabadda xafladaha iyo maalin kasta. Iyo iyada oo gargaar ah ee cuntada ugu delicious ee of karinta degdeg ah waxaad ka dhigi kartaa qoraallada Aasiya Aasiyada ee menu.

Tusmo

Qajaarka ee Kobanheegan leh dabacasaha jiilaalka Qajaarka la karkariyey ee Kobanheegan xilliga qaboobaha ee karinta degdega ah Qajaarrada Kuuriyada Kiriimka ee xilliga qaboobaha Reunka loogu talagalay qajaarka ee Kuuriya xilliga jiilaalka Qajaarka Kuuriyada kiriimka, qabeyska video

Qajaarka Kuuriya oo leh dabacasaha jiilaalka - dhadhanka tallaabo tallaabo tallaabo ah oo ay ku qaadato sawir

Taageerayaasha cunnada Kuuriyaanka ee dhadhiigani waxay yeelan doonaan dhadhanka asalka ah ee qajaar iyo karootada. Ku dar toonta yar iyo dhirbaaxada - iyo qajaarka delicious ee Kuuriya leh dabacasaha xilliga jiilaalka waa diyaar! Qodobbadayada tallaabo tallaabo ah ee qajaarka ee Kuuriyada leh sawir waa mid aad u fudud oo la fahmi karo xataa bilawga cusub ee ganacsiga culus. Cuntada ugu fiican ee loogu talagalay fasaxyada!

Waxyaabaha ay ka kooban tahay qajaarka soo go'aya ee Kuuriya leh dabacasaha xilliga qaboobaha:

• Qajaarka cabbirka dhexdhexaad ah - 1 kg
• karootada - 250 gr.
• sonkorta - 2 tbsp.
• oo khal ah 9% - 2 tbsp.
• saliidda cuntada - 2 tbsp.
• cusbo - 2 tsp.
• xawaashka karootada "kore" - 2 tsp.
• toon - 6 ilig

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah ee ku saabsan qajaarka ee qajaarka ee Korean leh karootada:

1. Wixii soo goosashada waa ugu fiican ma aha mid ku habboon qajaarka u bislaaday, sababtoo ah waxay yihiin kuwa ugu jilicsan iyo delicious. Iska yaree miro kasta siddeed qaybood oo ku dar baaquli weyn.

2. Ku dar karootada digaag la burburiyey iyo toon la jajabiyey oo la jajabiyey "xayawaanka" Korean, iyo sidoo kale dhammaan dhir udgoonnada iyo jeermisyada hoos yimaada.

3. Isku qaso waxyaabaha ku jira baaquli oo ka tag 4 saacadood. Inta lagu jiro waqtigan, qajaarka "soo dhiga" iyo ha casiir ah.

4. Baananka loogu talagalay ilaalinta waxay u baahan yihiin in la dhaqo oo la nadiifiyo hab kasta oo habboon. Ka dib wakhtigii loogu talagalay, buuxi dhalooyinka leh qajaarka iyo ku shub casiir khudradda leh. Weel kasta waxaan ku ridaa mikrowaytka, u jeedi oo sug sugaanta karkaridda - muuqaalka muuqaalka "jidadka" ee kaabooyinka. Waxaan ka saaraa oo xirnaa daboolka.

Dhammaan qajaarka delicious ee Kuuriya oo leh dabacasaha diyaar! Marka bangiyada qaboojiso, waxaan u dirnaa baayacmushtarka ka hor jiilaalka.

Qajaar la karkariyey ee Kuuriya xilliga qaboobaha ah ee karinta degdegga ah - farmaajo aan lahayn sterilization

Muuqaal khaas ah oo ku saabsan buuggan waa in maaddooyinka ugu muhiimsan ay u baahan yihiin in la daadiyo. Intaa waxaa dheer, qajaarka sida koryeelka Kuuriya si dhakhso ah, sida ay xiranyihiin iyada oo aan nadiifin. Haddii aadan garanaynin meesha aad ku dhejisid dhowr rodol oo qajaarka cusub ah, waxaan kugula talinaynaa in aad isticmaasho khudradda nooca qajaarka ee Kuuriya xilliga qaboobaha - natiijadu waxay kugu farxi doontaa adiga.

Si aad u diyaariso qajaarka jiiska ah ee Kuuriya xilliga jiilaalka waxaad u baahan tahay inaad soo saarto maaddooyinka:

• qajaarka la goostay ee cusub - 3 kg
• karootada - 0,5 kg
• Basasha - 0.5 kg
• sonkorta granulated - 180 gr.
• cusbo oo dhagax ah - 100 gr.
• saliidda khudradda - 100 gr.
• oo khal - 100 gr.
• xawaashka Kuuriya - 1 baako
• toon - 2 qiyaasood oo madax ah

Tilmaamaha tallaabo-tallaabo ah ee ku saabsan soo-saarka loogu talagalay qajaarka kalluunka casriga ah ee jiilaalka:

1. Marka hore waxaad u baahan tahay in aad raacdo qajaarka iyo karootada, cawska qallalan ee "Xayawaanka Kuuriya" (wehel). Basasha waa la diiriyaa oo laga soo jaraa buunshaha waxayna jarjaraan siddooyinkii kala badh, iyo toonta toonta waxaa lagu baaraandegaa qolof ah. Dhammaan qaybaha waa la ruxay-la jarjaray oo lagu duubay baaqul weyn ama basin.
2. Khudradda qudaarta ah ee sonkorta-sonkorta iyo ku dar saliidda khudradda (laftirka). Markaas ku shub qandhada galay qolka qadada iyo ku shub ka dhirjirta karootada Korean.
3. Hadda dhammaan qaybaha waa in si fiican loo isku qasan yahay gacmaha oo ka baxaan salad mustaqbalka dhowr saacadood "sobokuskaniya."
4. Ka dibna ku shub waxyaabaha ku jirta foornada waaweyn (ama boorka birta ah) oo ku rid foorar dab ah. Ka dib 15 daqiiqo, qajaarka waxaa lagu dhejin karaa dhalooyinka nadiifka ah ee la nadiifiyey oo la xiray. Dib u rog oo hoos u dhig ka dib qaboojinta waxaa loo wareejiyaa meel qabow.

Dabcan, qajaarka kore ee Kuuriya ayaa loo tixgeliyaa diyaar u ah isticmaalka ka dib maaddooyinka oo dhan la mariyo oo loo oggol yahay in casiir. Si kastaba ha noqotee, kaydinta muddada-dheer ah saladhku wuxuu u baahan yahay daaweyn kuleyl ah - kiiskani waa qufac.

Qajaarka ee Kuuriya xilliga qaboobaha - cunto karinta salad kulul oo leh khardal

Khudaarta khudaarta ee xilliga qaboobaha waxay ku darsadaan kala duwanaanta maalinlaha iyo qurxoonaanta, oo si fiican loogu daro suxuunta laga helo baradhada, hilibka, kalluunka. Dhiroonka qorraxda Kuuriya waxay dhadhamin doonaan sida jacaylka cunnada fudud, iyo iniin khardal lehi dhadhanka macaan ee Aasiya. Wixii macaanka ah ee salad qajaar leh dhadhan fiican leh jiilaalka, waxaad qaadan kartaa miraha waaweyn - waxay weli leeyihiin si ay u googooyaan.

Maaddooyinka loo baahan yahay ee qajaarka ee Kuuriya xilliga jiilaalka leh mustard:

• qajaar - 3 kg
• toon - 1 madax
• Qalabka 9% - 150 ml
• cusbo - 2 tbsp.
• sonkorta - 5 tbsp.
• saliidda cuntada - 5 tbsp.
• iniinto in digir ah - 3 tbsp.
• budada basbaaska madow - 1 tsp.
• dharka - 1 tsp.

Sharaxaad ka mid ah waraabinta loogu talagalay qajaarka ee Kuuriya oo leh khardal ah qaboobaha:

1. Qajaarka dhaqday biyo qabow, jarjar talooyinka iyo gooyaa wareegyada (dhumucda 3 - 5 mm), taas oo markaa loo baahan yahay in la gooyo laba qaybood.
2. Iska yaree qajaarka digsi weyn oo ku dar milixda, sonkorta, basbaaska, iniin khardal le'eg. Dhammaan qaybaha waa in si fiican loo isku qasan yahay.
3. Ku shub salada iyo saliid gabbaldayaha mar kale walaaq.
4. Iyada oo gacan ka helaya qalabka wax lagu burburiyo, toon qashinka (ama dhuuban jarjaran) iyo sidoo kale ku dar digsiga inta kale ee maaddooyinka. Ku celi dhamaan isku dhafka.
5. Hadda waxaad u baahan tahay inaad daboolka ku daboolato daboolka oo ku rid qaboojiyaha ilaa 1 - 2 saacadood. Khudaarta ayaa loo oggol yahay in casiir ah oo si habboon loogu qooyay dhir udugga.
6. Kadib dhammaadka muddada, waxaan ka saari karnaa qajaarka, si fiican u walaaq oo qaybta ugu qaybiyaan qeybo nadiif ah. Gasacyada la buuxiyay ayaa lagu qiyaasaa 10 ilaa 15 daqiiqo oo la daboolay daboolka. Marka qajaarka qaboojiso, waxaad ku ridi kartaa godadka.

Recipe for qajaarka ee Korean for jiilaalka - baaldi leh basbaas macaan

Sida laga soo xigtay qajaarka ee qajaarka ee Kuuriyaan, basbaas macaan macaan ayaa lagu daraa maaddooyinka ugu muhiimsan ee xilliga jiilaalka - waxay siisaa dhadhan macaan oo jilicsan oo fudud oo jilicsan oo jilicsan fiiqan dhaqameed ee salad. Iyo guud ahaan, qajaarka ee Korean leh basbaas macaan waa la heli karey iyo aad u dhadhan fiican leh. Isku diyaari jiilaalka laba xabo oo salad this - - dadka aad jeceshahay iyo martidu way ku farxi doonaan!

Qajaarka ee Kuuriya xilliga qaboobaha - liiska maaddooyinka:

• qajaarka cusub - 1 kg
• basbaas macaan iyo dabacasaha - 250 gr.
• toon - 100 gr.
• khalka miiska - 60 ml
• sonkorta - 50 g.
• cusbo - 25 gr.
• xawaashka ee karootiga ee Kuuriya - 1 baako
• basbaas basbaas - cows quarter

Karinta for qajaarka jiilaalka ee Kuuriyaan leh basbaas macaan:

1. Iyada oo qajaarka la dhaqay ay jarjartey talooyinka labada dhinacba waxaanay gooyeen mid kasta afar qaybood, taas oo markaa u baahan tahay in la gooyo dhexda. Sidaas, laga bilaabo hal miro, sideed gogo '. Ku shub digsi weyn.
2. Waxaan ka saaro basbaas macaan oo ka soo abuurka ah, jarjar oo ku dar qajaarka. Ka dibna tuurin basbaasta basbaaska ah (horay uga saartaa abuurka).
3. Miro karootada, nadiif ah, jarjar geedka "Korean" caws iyo u diri khudaarta kale. Isku dar dhammaan dhirta sida ku xusan cunto-kariska, oo ay ku jiraan toonta la jajabiyey, qaso oo ka baxo 3 saacadood.
4. Cunto khudradda laga sameeyey ayaa lagu faafiyaa dhalooyinka nadiifka ah ee nadiifka ah, ku rid digsi biyo iyo - dab. Ka dib markaad biyo karkarin sugto 20 daqiiqo oo kale waxaadna qaadataa dhalooyinka qajaarka. Waxaan xirnaa daboolka, dibna u rogo, ka dib qaboojinta, waxaan ku dhejinay meel qabow oo loogu talagalay kaydinta.

Qajaarka ee Kuuriya xilliga qaboobaha, qaxwaha video

Ma rabtaa inaad diyaariso cunto fudud oo asal ah xilliga jiilaalka? In our video, sharaxaad faahfaahsan oo ku saabsan macaan ee qajaarka ee Korean waa la soo bandhigay - dhadhan fiican oo faa'iido leh! Hadda waxaad karisaa qajaarka Kuuriya xilliga qaboobaha iyada oo loo eegayo cuntooyinka kala duwan - iyada oo aan la nadiifin iyo leh, leh dabacasaha, iniin khardal ah, basbaas macaan. Mid kasta oo ka mid ah cuntada sida diyaarinta degdega ah waa wax yar oo ka kooban maaddooyinka, laakiin dhadhanka cuntada fudud ee diyaar u ah waa mid aad u fiican.