- Saraq - 2 ilkood
- Qajaarka - 450 garaam
- Basasha - 100 garaam
- Basbaaska cagaaran - 200 garaam
- Saytuun madow - 75 garaam
- Tamaandho - 300 garaam
- Tuna qasacadaysan - 250 garaam
- Digirta dhirirka - 200 garaam
- Ukuntu - 3 qaybood
- Dhir - - dhadhamin
- Olive oil - 75 garaam
- Salt, dhulka basbaaska madow - - dhadhamin
- Basil cusub - - dhadhamin
Sida cuntooyinka kale ee badan, cuntooyinka soodhaha leh ee salad "Nice" (ama "Nisuaz") ayaa si ka duwan u turjumay Ruushka, sidaas darteed xitaa xitaa makhaayadaha Moscow waxay heleen waxyaabo badan oo kala duwan. Isku diyaari si kala duwan, maaddooyinka ayaa lagu daraa kala duwan, xitaa waxay u adeegtaa si kala duwan. Anigu ma odhanayo waa wax xun - marwalba waa tijaabo, waxa ugu muhiimsan waa in ay tahay wax macaan leh. Hase yeeshee, dhammaanba, waa in aan ixtiraamnaa suxuunta caadiga ah, taas oo ah saladh "Nice". Waxa uu leeyahay naqshad adag oo qaas ah, oo loo baahan yahay in loo hoggaansamo, sidaas darteed saladh diyaarsan ayaa loo yaqaan "Nice". Diiradaada - qashin aad u faahfaahsan oo sahlan oo salad ah "Salad", oo aanan ka soo qaadin saqafka, laakiin ka yimid fasalka mihniga ah ee xirfadle fransiis ah. Waxaan damaanad qaadayaa - haddii aad diyaariso saladh "Nice" sida ku xusan qashinkaas, xitaa khabiirada cuntooyinka Faransiisku wax khalad ah kuma helayaan;) Sidaa daraadeed, waxaan diyaarinaa Salad "Fiican": 1. Tuna lagu daadin karo khudradda daboolka dheecaanka dheeraadka ah. 2. Beerta waxaa laga nadiifiyaa lafaha. 3. Basbaas waxaa lagu nadiifiyaa abuurka iyo xuubaha, jarjar dhuuban. 4. Ka saar baalalka yaanyada, gooyaa tamaandhada maraqa yar. 5. Qajaarku waa diiray oo jarjar xaleef khafiif ah. 6. Nadiifi basasha isla markaana jarjar gogol dhuuban. 7. Foosto, burburin tuna. 8. Ka saar baalalka digirta cagaaran, si fiican isaga dhaq, ku rid biyo cusbo oo qabow, ku rid dabka, u qaado karkariyo oo isku kari ilaa 15-20 daqiiqo. Digirta diyaarka ah ayaa lagu tuuray suunka. 9. Karkari ukun adag. 10. Isku qas saliida saytuunka, basil, cusbo iyo basbaas. 11. In bowdada salad, si taxadar leh u dhigo xaleef qajaar ah, iyaga on - siddooyinkooda basasha iyo toonta la jarjarey. On top iyaga iyaga oo aan ku rid basbaas, saytuun, yaanyo, tuna, digirta cagaaran, xaleef ukunta la karkariyey iyo dhir. 12. Biyaha salad "Fiican" leh dhar wasakh ah - iyo wax kasta, waxaa loo adeegsan karaa miiska! ;)
Adeegyada: 5