Baradho la dubay

Si aad u bilowdo, si taxadar leh u maydh baradkeena biyo qabow, ka dibna soo saar warqadda .

• Baradhadu - 5-6 gogo '
• Bacon - 100 garaam
• Labeen dhanaan - 125 garaam
• Jiis adag - 200 garaam
• Basasha cagaaran - 3-4 gogo '
• Salt, basbaas - 1 qaado shaah

Tilmaamaha

Si aad u bilowdo, si taxadar leh u maydh baradkeena biyo qabow, ka dibna ku rido warqad shukumaan ah una sii qallalan. Daadi barandhada lagu maydho milixda. Dhanka kale, baradho kasta oo lagu duubo foorno, ku faafi xaashida dubista iyo dubi ilaa hal saac oo foornada preheated ilaa 200 darajo. Inkastoo barandhada la dubay, waxaan diyaarinaynaa qaybta labaad ee saxanka. Waxaad ku shiishaa xaleefka hilibka doofaarka ilaa bunni dahab ah, si yaryar u jarjar basasha cagaaran iyo xoqin on hargaha adag ee farmaajada. Hadda - ugu xiisaha badan. Waxaan barafka ka qaadannaa foornada oo isticmaalnaa qaaddo laga bilaabo baradho kasta oo aan ka qaadno qashir ku habboon si ay baradho kasta u qaadato qaab dal. Waxaan barafka shiidan ka sameysan karnaa. Ku dar kareemka labeen dhanaan iyo basasha cagaaran, milix iyo basbaas, si fiican u walaaq. Waxaan buuxinnay doolshayada baradho leh oo aan la shaandheeynin, oo korka ayaan ku dhajinaynaa xaleef hilib doofaar ah iyo jiis la shiilay. Dhamaan foornada ilaa 15 daqiiqadood oo kale heerkul ah 175 darajo. Doon! U adeegso weelkan kaliya kulul. Aad u fiican oo isku dhafka leh labeen dhanaan iyo caleemo cusub. Cunto qabow! :)

Adeegyada: 3-4