Candy "Caanaha shimbir"

Qof kastaa wuxuu xusuustaa caruurnimada dhadhanka macmacaanka iyo keegga la yiraahdo "Bird's Milk". Hadda waa mid aad u fudud in aad isu diyaariso - kaliya raaci karinayo.
Waxaad u baahan doontaa:
casiir - 2aad.
gelatin - 1 tbsp.
Caanaha xoogga leh - 1b.
shukulaatada - 100gr.
labeen dhanaan - 3 qaado


Buuxinta.
Gelatin buuxi casiir iyo ka tag meel qabow ah ilaa 1 saac. Marka joonisku barara, ku dar dhalo kale oo casiir ah oo gashana dab yar. Karso ilaa gelatin kala diri.
Marka joonisku qaboojiyo, si tartiib ah ku shub caano xoog leh, oo ku sii daa ilaa inta xumbadu ka soo baxayso.
Cabbitaanka soo go'ay waa in lagu shubaa wasakhaha oo ku dhaafaa qaboojiyaha mudo 6 saacadood ah, waa muhiim in aanad wax badan qabin.

Glaze.
Ku rid walxaha guddiga.
Daadi shukulaatada iyada oo lagu daro kiriimka labeen dhan oo kuleyl ah. Buuxi xajinta soobaxa leh hal dhinac oo shokolaato ah, qaboojiyaha qaboojiyaha illaa uu glaze noqdo mid adag. Ka dibna ku celi dhinaca kale.