Salad cabitaan leh digaag iyo dabocase

1. Waxaan leenahay brisket digaag iyo daqiiqado loogu talagalay afartan shan-konton waxaan ku dhajineynaa l Wax ka kooban: Tilmaamaha

1. Waxaan nadiifinnaa naaska digaaga ah iyo afartan ama shan iyo konton daqiiqo waxaan u dhigeynaa inaan ku karkarin caleemo iyo basbaas, waxaan ku darsannaa jiritaanno iyo basal. Marka hilibka la kariyo, u diyaari si sax ah oo maraq ah, ka dibna dhaji maqaarka oo hilibka ka kala saar lafaha. Waxaan hilib u jaray xabado badan. 2. Si aad u diyaariso dabocad salad way ka fiican tahay inaad qaadato dhexdhexaad, laakiin cufan. Xuddunta waa inay ahaato caddaan leh dabocase. Raaci dabocase oo jarjaree. 3. Waxaan qashinka udub dhexaad u ah jaangooyada sigaar cabbin uguna jarjar gooyay. Isticmaal halkan adoo awoodi kara inaad qaadatid farmaajo sigaar cabbin. 4. Waxaan ka qaadnaa kaabajka Peking ee caleemaha, maydh, u daa biyaha gabi ahaanba. Ka dib marka biyuhu ka baxaan, waxaan jareynaa kaabajka dhuuban dhuuban. 5. Laga soo bilaabo diirka waxaan nadiifin kohlrabi, iyo jarjar dhuuban khafiif ah (waxaad ku daadin kartaa hayso weyn). 6. ku rid baaquli, qaso khudaarta la jarjaray, jiiska iyo hilibka. Add halkan ku dar jarjar, ku dar milix, ku dar saliida saytuunka, qaso. Ku dar dhir yar.

Adeegyada: 4