- Saliid saytuun ah - 3 qaybood. qaadooyin
- Naaska digaaga - 1 xabbo
- Salt - 1 Si aad u dhadhamiso
- Hadheeye qasacadaysan - 1 xabbo (awood)
- Cagaarka - 1 xabbo (xidhmo)
- Kolraby - 1 Piece (madaxa)
- Root of dhir - 1 Piece
- Cheese - 200 garaam
- Basbaas macaan - 2 xabbo
- Sallaar - 2 Slices
1. Marka hore karkari naaska digaag leh karootada, basbaaska madow, caleenta iyo basasha. Waxaan karsannaa ilaa shan iyo toban daqiiqo. Marka biskurka la kariyo, ha u diyaarso, diirka oo ka jar hilibka lafaha. 2. Waxaan nadiifinnaa oo aan xajin yaryar ah waxaan xoojinay xididka dhirta. Waxaan ku darnaa kohlrabi saladhkeena. Kolrabi waa in la nadiifiyaa, ka dibna lagu xoqay haraaga weyn. 3. Iibso digirta miraha qasacadeysan oo ku dar soodhada. On hayso weyn oo aan ku soo ururiyey jiiska sausage sigaar ah iyo sidoo kale ku dar si salad. Kohlrabi iyo farmaajo sidoo kale waa la jarjarayaa (dhuuban). 4. Biyo raaci oo jarjar laba jibbaaran oo basbaas macaan, septa iyo miraha ayaa laga saaraa. Waxaanu jarjarnaa. 5. Biyo raaci oo jarjar cagaarka. Waa hagaag, haddii aan ku darno celery badan, basil, cilantro iyo dill salad this. 6. Ku dar salad lagu jajabiyey ama toon la jarjaray, saliid yar oo saytuun ah. Wax walboo dhan ayaan isku darnaa.
Adeegyada: 4