3 cuntada cusub ee fudud ee jadwalka sanadka cusub 2018: Waa mid aad u dhadhan!

Ma jiraan wixi suxuun adag? Maqnaansho - cuntooyinka fudud ee fudud ayaa kaa caawin doona on New Year's Eve!

Digaag leh chivalry iyo hilib doofaar

Buuxi: gooya nus nus oo tufaax cagaaran ah, laba xabo oo toon, 1 qaado. lawska. Isku dar maaddooyinka leh 150 g hilib shiidan (dufan + hilibka doofaarka), laba xabbo oo qolofo ah iyo 25 g oo ah subag jilicsan. Ku dar milix, ku dar dhir. Diyaarinta: dhaqdhaqaaqa digaaga oo dhan oo si taxadar leh ugu qallaji suufka warqadda. Ku bilaw digaagga adoo isku dardar ah, ku dheji godka cadayga / cadayga iyo saliida maqaarka. Ka dhaji hilib doofaar ah ku duub dhamaan baqtigaa, adoo xiraya qalabyada ilkaha. Qeybta hoose ee saxda ah ee dubista waxay soo saaraan xawaare kasta (naas, midhahaaga), si adag u duub digaag leh quraar iyo dubi ilaa hal saac iyo badh ah 180 darajo. Wixii 15-20 daqiiqo, ka saaro bireed, oo siinaya brown roodhida.

Salad oo leh geedo yaryar iyo juus ah

Dharka: isku dardar dhowr qaado oo caano fadhi leh oo leh laba laaluub oo saliid saytuun ah, shaaha oo ah khudrad khamri ah (casaan) iyo Dijon mustard. Basbaas, ku dar jiiska Parmesan ama jiis adag. Karinta: Ku dhaq oo qallalan caleemaha salad, arugula, cress, dill afkoda iyo dhir. Ku qabo gacmahaaga cagaarka, milixda, xilliga xayrta caanaha ah, ku dar xargaha kiriimyada cherry iyo looska geedaha. Saladhkani wuxuu noqon doonaa cunto dheerad ah.

Xargaha hawada leh

Ku rid burka (160 g caadiga ah iyo 140 g galley), 50 illaa 70 g sonkor, 15 g dubista dubista iyo qanjaruufo cusbo ah. Ku dar isku dar ah 80 g oo ah subagga la jarjaray oo ku xoqin farahaaga ilaa ay ka fiicantahay. Gali gudaha 100 g oo ah yogurt iyo 2 ukun. Saameyntii cufan ee soo baxday waxaa loo geliyey lakab kale oo 0.5-cm, ku rid macmacaan ama xabbo miro cusub oo ku yaal bartamaha. Daboolida buuxinta dhinaca midigta, mar kale dib u dhig oo xiro bidixda. Is dabajooga maraqyada leh xaleefyada, ku rid saxanka dubista, dufan leh dhad dar iyo dubi ilaa 20 daqiiqadood 180 digrii.