Aerobatics for hostess kasta: cunto karis ah a custard ah oo aan lahayn buro. Cuntada caadiga ah waxay kaa caawinaysaa inaad sariirtid qarsoodiga ah ee abuura kareem. Taabasho macquul ah oo muusik ah, haddii loo abuuro buskudka hawada, xayawaanka, macmacaanka dufan badan ama lakabyo. Haddii aanay jirin waqti lagu diyaariyo cajiinka - ku rid muuska kremanka, qurxin adhiga iyo digirta qaxwada: daaweyn xun oo shaah ah waa diyaar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Laba Eggs
- Caano 0.5 litir
- Sonkor - 100 g
- Qoryaha Vanilla
- Cornstarch - 30 g
- Butter ka kooban baruur sare - 50 g
- Cream maaha wax ka yar 33 boqolkiiba - 200 ml
Habka diyaarinta:
- In digsi diirran oo caano leh, ku dheji boodh la googooyey oo wada jir ah abuurka. Si aad u diyaariso kareemkan, waxaa fiican in aan la isticmaalin bacalka bacalka ama nuxurka - ma awoodi doonaan inay bixiyaan macmacaanka dhadhanka iyo dhadhanka lagama maarmaanka ah. Caanaha ku soo celi karkari oo dab damiya.
- Ukumaha, sonkorta iyo dareeraha xoogaa madow ku dhex jira baaquli baaquli
- Caanuhu ha qaboojiyaan wax yar, ka dibna si tartiib ah ugu daadi isku dar ah ukumaha shaandheeya shaandho hareer leh, walaaqaya si joogto ah
- Ku shub culeyska soo go'ay galay digsi iyo kariyo ilaa ay ka bilaabato xumbo iyo dhumucdeed. Laba daqiiqo oo kale ayaa haya dabka, walaaqaya oo ka saar saxanka
- In mousse ku dar subag iyo si wanaagsan u walaaq. Ku dabool filim iyo meel qaboojiyaha dhowr saacadood. Kareemka ayaa loo isticmaali karaa dubista ama loo adeegsado miiska
- Iyada oo ku saleysan xajinta, waxaad diyaarin kartaa qaybta "Muslin" oo leh kareem. Xidid jilicsan si aad u kulul. Isticmaal shukumaan qabow iyo suxuunta, kareemka sidoo kale, qabow - sidaas awgeed waxay uurku noqon doonaa mid si fudud u dabacsan
- Kumanaan Cream ah oo isku dhafan oo la dhuftay heerka 1: 3. Macmacaan noocan oo kale ah ayaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa qiyaas toddobaad ah