- Baradhadu - 4 xabbo
- Egg of digaag - 3 xabbo
- Dhiroonka - 5 qaybood
- Dabocase - 6 gogo '
- Basal Cagaaran (xirmo) - 1 Piece
- Dill (xirmo) - 1 Piece
- Hilibka la kariyey ama bolse - 200-300 garaam (ikhtiyaar)
- Kiriimka dhanaan - 100-150 Grams
- Mayonnaise - 30-50 Grams
- Biyaha 1.5 litir
Ka hor inta aadan bilaabin cunto kariska okroshki leh labeen dhanaan iyo majones biyo karkariyo iyo chill. Barafka barafka leh waa wax aad u wanaagsan! Taasna waxaan haystaa in ka badan hal qancin. Sidaa darteed, waxaan soo bandhigayaa qaamo-tallaabo tallaabo tallaabo ah oo lagu kariyo okroshki: 1. Baradho kuleyl ah dharkooda iyo ukunta. Qabooji oo jarjar sida Olivier. 2. Iska yaree hilibka ama sausage ee kuyaal yar yar. 3. Biyo raaci basasha, dill, radishes iyo qajaarka. Cuntada cagaarka. Dabocase iyo cut qajaar, dabocase - siddo kala badh. 4. Isku qas dhammaan walxaha, ku dar majones iyo labeen dhanaan. Mar kale mar walbaa. 5. Sida biyaha, ha si dhaqsi ah u dhaqso wax walba. U diyaargarow si tartiib tartiib ah. Isku qas oo dhadhami. Waxaad ku dari kartaa milix ama majones. Taas oo dhan - saxanka waa diyaar! Hadda waxaad taqaanaa sida loo kariyo okroshka on labeen dhanaan iyo majones :) Nasiib wacan!
Adeegyada: 5-7