- Doofaarka (aan lahayn baruur) - 150 garaam
- Saliidda cuntada - 1-2 qaado shaah
- Basasha - 1 Piece
- Tamaandho - 2 Pieces
- Avocado - 1/2 Gacmo
- Salad ayaa caleemo saaran - - dhadhanka
- Cheese - 100 garaam
- Salt, dhulka basbaaska madow - - dhadhamin
- Hilibka kalluunka ee la kariyey - 2 xabbo
Hilibka u googooyaa googooyi yar oo isku shiishaa ilaa saliid. Marka hilibka uu ku dhow yahay diyaar, ku dar basasha jar jartey, kadib dhowr daqiiqo kadib - yaanyo la jarjaray oo leh xabo. Iskeelin, kareyso, 5-10 daqiiqadood - ilaa hilibka diyaar u yahay. Solim, basbaas. Qeybta keegga sarreenka (tortilla) waxaan ku dhajinay qayb ka mid ah hilibka hilibka. Avocado nadiifi oo jarjar dhuuban. Ku dar buuxinta. Kadibna waxaanu soo bandhignay dhowr caleemo salad oo la dhaqay. Ka dibna ku rusheey waxkasta oo jiis ah. Waxaan ku duubnaa tuubada. Ugu dambeyntii, xargaha duubka ku rid, saxan yar oo jajab ah ku rid roodhida - iyo mikrowave ama foorno dhowr daqiiqadood. Waxaa lagama maarmaan ah in jiiska la dhalaaliyo, iyo miro yar yar oo la dubay. Kala bedelid waa in la isku shiilo burritka digsi qallalan oo engegan. Cunto qabow!
Adeegyada: 2