Naaso digaag ah oo leh jiis parmesan ah Laga soo bilaabo labo naas oo digaag cusub ah, waa mid deg deg ah, fudud oo dhadhan leh waxaad cuni kartaa 4 kobcood oo wanaagsan. Fidinta xayawaannada iyo xayawaanka caleenta ah waxay xajistaa casiirnimada hilibka waxayna bixisaa dhadhan xiiso leh, iyo sidoo kale qaab isku dhafan. Shiilada dheer ee bacaha uma baahna inayna ku dhaafin. Uu hilibku ku dhajiyo bacda cuntadu ma ogolaan doonto in laysku daro qandaraasku inuu kala gooyo, wuxuu ilaalin doonaa daacadnimadiisa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Hilibka digaag 800g
- Ukuntu digaag 3 rodol.
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 70 g
- Salt 2 g
- Isku dar ah basbaaska 1 g
- Isku dar ah geedo talyaani ah 1 g
- Talaabada 1aad Diyaarso digaagga, ukunta, buskudka iyo farmaajada.
- Talaabada 2aad: Iska xaji digsiyada, gawaarida jarjirta jarjar goynta, iskuna jar laba qaybood oo leh mindi balaadhan oo qunyar ah, si aad u sameyso 2 baalmood oo kala duwan oo ka mid ah xaydhin kasta.
- Talaabada 3-aad Xayeysiis ku rid boorsada oo ku dhiirri geli.
- Talaabada 4aad ee soodhaha balaadha isku dhafan ee xayawaanka geedka, jiiska Parmesan. Ku dar qanjaruufo geedo talyaani ah.
- Tallaabada 5 Xabbadood oo cusbo ah oo milix ah iyo basbaas labada dhinacba, ayaa lagu qallajiyey ukun yar oo garaacay. Rootiinka xayawaanka ee jiiska iyo farmaajada digsi qaboojin leh oo saliid leh oo saliidda cuntada ah labada dhinacba 3-4 daqiiqo.
- Talaabada 6aad u adeegso kulul.