- baastada - 450 garaam
- Saliid saytuun ah - 1/4 koob
- basasha cagaaran - 4 koob
- toon - 3 ilkood
- badda milix iyo basbaas - Si aad u dhadhamiso
- liin - 1 xabbo
- Jiiska Parmesan - 1/3 Cup
- cantoobada arugula - 4 gogo '
- Tufaax - 1 xabbo
1. Cuntada ku dhex dar digsi weyn oo biyo ah oo cusbayn leh sida ku cad tilmaamaha xirmada. Biyaha ka daadi oo u samee macaroni dhinac ah, keydso 1/2 koob oo ah dareeraha. 2. Si yaryar u yar basasha cagaaran. Iska xoqdo toonta. Iska ilaali saliida sayniska ee digsi weyn oo qaboojin leh. Ku dar inta badan basasha cagaaran, toonta oo dhan iyo qanjaruufo cusbo ah. Karso ilaa basasha ay jilicsan yihiin, iyo toonta aysan bilaabi doonin inay bedesho midab, illaa 4 daqiiqo. Ka qaad kuleylka oo u ogolow inuu qabow dhowr daqiiqadood. 3. Isticmaal qalabka gacmaha ama mashiinka cuntada, ku dar qandhada la kariyey ee ku jirta 3/4 shaaha oo cusbo ah, 1/4 shaaha oo ah basbaaska madow, qulqulaya liin, nus litir liin iyo bac macaan ilaa dareere ah. Isku qas oo jiiska Parmesan kaga daadi. Iska yaree tufaaxa xabadaha. Ku dar qasacda ku dar digsiga basasha ee baaquli weyn. Si fiican u walaaq. Ku dar arugula iyo inta badan tufaaxa. Walaaq. Ku dar milix, basbaas iyo liin si ay u dhadhamaan, haddii loo baahdo. Daadi qaybaha kale ee tufaaxa iyo basasha cagaaran isla markiiba u adeeg.
Adeegyada: 4