Meelaha la isku qurxiyo cagaarka iyo ciridka

Karkari dharka xaydha biyaha la karkariyey, ka dib markaad diyaar u noqoto (waxoogaa ka yar oo ah Qodobada :

• Noocyada - 16 xabbo
• dhir - cagaar - 250 garaam
• jiiska jiiska Parmesan - 3 Art. qaadooyin
• saliida saytuunka - 3 st. qaadooyin
• cusbo, basbaas - - Si aad u dhadhamiso

Tilmaamaha

Karkari dharka xaydha biyaha la karkariyey, markaad diyaar u noqoto (waxoogaa yar). Soo qaado oo ku rid biyo qabow, ka dibna adkee oo qalaji. Ka dibna jar. Nadiifi, raaci oo qallaji maqaarka. Si xoogan u kulul saliidda olvkovoe ee digsiga qaboojinta. Saar qaboojiyaha oo isku shiishi ilaa 1 - 2 daqiiqo dhinac kasta ilaa ay ka soo baxaan bunni dahab ah. Si tartiib ah uga saar dabka oo ku dar dhirbeel. Ku dar jiiska Parmesan. Iyo kariyo, kareyso 1-2 daqiiqo. Ku rid taarikada kulul isla markaaba u adeega.

Adeegyada: 4