Salad oo yaanyo ah Waxaan ku faraxsanahay inaan arko muuqaalka cusub ee yaanyo iyo yaanyo yaryar ah, marar dhif ah waxaan isku dayeynaa inaan wax cusub ka sameyno, ku raaxaysiga dhadhanka saladh-dheer oo cagaaran iyo cagaarka kale. Laakiin kaliya ku dar hal nuance yar, oo saladhka caadiga ah ee soodhaha ayaa ku siin doona dareen farxad leh farxad iyo helitaanka dhadhan cusub oo aad samayn karto waqti kasta wax yar si ka duwan. Tusaale ahaan, dad badan ayaa horay u helay salad yaanyo leh naas, subag ama sharoobo. Haatan waxan tijaabinaa dhir udgoon. Maanta waxay noqon doontaa qiirada dhulka iyo curry, taas oo ku dari doonta fudud oo leh nooca saladhka saladhka iyo asalka. By habka, salad yaanyo ah ee waxqabadka this waa mid aad u delicious, xitaa ka yaanaan lagu soo dhejiyey ama aqalka dhirta, taas oo guud ahaan ma faani karaan dhadhan kasta. Dhamaantiis, sababtoo ah waxaa intaa dheer maaddooyinka ugu muhiimsan waxaa ka mid ah "kor uqaadayaasha" dhadhanka, sida toonta, liin iyo liimi. Laga yaabee tani ma aha doorka ugu soo jiidashada badan ee taageerayaasha olivier iyo salads kale, si deeqsinimo leh dhadhan leh majones, laakiin kuwa jecel dhadhanka dabiiciga ah iyo casriyeynta - taasi waa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Tomatoes 5 pcs.
- Baasto cagaaran oo ah 0,25 farabadan
- Dhirta cusub 0.5 qumbo
- Zira (Cumin) dhulka 1 tsp.
- Curey 1 tsp.
- Saliid saytuun ah 3 tbsp. l.
- Garlic 1 dhir
- Casiirka liinta 1 tbsp. l.
- Saliid 1 xoqan
- Talaabada 1aad ee diyaarinta salad, waxa fiican inaad qaadato yaanyada bisil oo leh hilib cufan, farabadan yar oo basasha cagaaran iyo dhir, iyo sidoo kale toonta, xawaashka iyo saliidda saytuunka.
- Tallaabada 2aad: Tamaandhada, ka saar miraha oo jar jilciya jidhka.
- Tallaabo 3 Basasha iyo dhir dhaq, dhaqday iyo jar jartey.
- Talaabada 4aad Diyaarso shidaalka, isku xirka 1 tsp. dhulka zirconia, 1 tsp. curry, 3 tbsp. l. saliid saytuun, 1 tbsp. l. Casiirka liinta oo isku ururiyey iyada oo loo marayo cawlaan oo toon ah.
- Tallaabada 5 Isku xir bacaha, cagaarka iyo dharka.
- Tallaabada 6 Si tartiib ah ugu dar salad, ku dar milix u dhadhami.