Salad oo ah basbaaska la dubay Cuntada waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah noocyada daaweynta kulaylka ugu fiican. Cunto-kariskan oo ka kooban basbaaska waa sahlan tahay in la diyaariyo, saxankaasna waxaa loo adeegsan karaa saladh ama buuxinta sanduuqyada, rooti. Melyaabyadu waa kuwo aad u fiican in la qaato hilibka jirka. Haddii, ka dib marka la dubo, basbaaska lagu dhigo boorsada cuntada, tani waxay fududeyneysaa in maqaarka laga saaro. Nalalka waa in la qaato yar ama badh weyn.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Basbaas macaan 4 pc.
- Basasha casaanka 1 pc.
- Saliid saytuun 1 tbsp. l.
- Balsamic balsamic madow 1 tsp.
- Saliid 1 g
- Talaabada 1aad Diyaarso raashinka lagu cuno cunto fudud: basbaaska macaan, basasha iyo dhirbaaxada.
- Talaabada 2aad Meelaha basbaaska ku rid foomka dabka. Ku rid foornada iyo dubi 30 daqiiqo 200 ° C. Qaado basbaaska kulul ee foornada, ku rid bacda cuntada 15 daqiiqo.
- Tillaabo 3 Dufaac basasha iyo jarjar.
- Talaabada 4aad Ka soo qaad paprika laga soo jaray basbaaska.
- Tallaabada 5aad Baasto korka ku shub, ku shub saliid saytuun ah, balsamic balsamic iyo rusheeyaa wax yar. Ka dhig habeenkii qaboojiyaha.
- Talaabada 6-aad Si tartiib ah uga saarto asliga ah iyo abuurka, jidhka waa la jarjarey. Ku darso basasha.