- biyo diiran - 3/4 koobab (177 ml)
- Caano diiran - 2 shey. qaadooyin
- sonkorta quruxda leh-1 1/2 shaaha
- qalalan khamiir - 1 1/4 Qaado (5 g)
- bur - 2 koob
- cusbo - 1/2 qaado shaah
- saliid saytuun - 6 qalab. qaadooyin
- canab ama casaan madow - 1 1 koob oo koob
- Gogosha cusub - 1 Art. beedka
- Sonkorta aan midab lahayn - 2 qalab. qaadooyin
- badda cusbo - 2 qaado shaah
Biyaha, caanaha, sonkorta iyo khamiirka ku dhex dar fiilo koronto. U ogolow isku darka inuu istaago ilaa 10 daqiiqo. Ku dar bur, milix iyo 2 qaado oo saliid saytuun ah oo isku dar ah, oo si fiican u garaacaya xawaare hoose. Ku rid baakadaha for cajiinka, kordhiyo xawaaraha ilaa dhexdhexaad ah oo cajiin cajiinka ilaa 8 daqiiqo. Bedelkeeda, waxaad ku dari kartaa cajiinka by gacanta leh qaaddo alwaax, ka dibna si tartiib ah u duub. Saliid saar baaquli weyn oo leh saliid saytuun ah oo badan. Ku rid cajiinka weelka hoostiisa oo ku sii shub si ay u siman yihiin saliid. Ku dabool dabool caag ah oo u oggolow in cajiinka uu kordho meel qabow ilaa uu ka dhigo mugga, 1 1/2 2 saacadood. 2. Ku rid cajiinka dusha sare ah oo u kala qaybso laba qaybood. Saliid saaro foorno waaweyn (ama laba yar) leh saliid saytuun ah, ku rid laba xabbo oo cajiinka ah oo ku taalo dubista dubista iyo saliida saliidda sare. U oggolow 20 daqiiqo, daboolay tuwaal kijinka ah. Ka dib 20 daqiiqo, saliidahaaga saliidda sayniska leh, ka samee wareeg kasta oo wareeg ah oo leh qiyaas ahaan 20-22 cm. Dabool cajo shukumaan iyo u sii kordhi 1 1/4 saac oo kale meel qabow. Foorno ilaa 230 darajo Celsius. Saliiday cajiinka sare on saliidda saytuunka haray iyo kula saydhaa leh canab jarjar qeybtii, rosemary, sonkorta iyo badda macaan siman. 3. Dubo ilaa 15 daqiiqo, ilaa bunka dahabka ah. Ka hor intaadan adeegin. U diirimaad heer kulka ama heerkulka qolka.
Adeegyada: 8-10