- bur - 2 koob
- Burka hadhuudhka ah - 1/2 koob
- cusbo - 1/2 qaado shaah
- subag aan lahayn, heerkulka qolka - 1 koob (2 sticks)
- sonkorta lagu dubay - 3/4 koobab
- ukun weyn - 1 xabbo
- laga soo saaro vanilj - 1 1/4 Qaado
- budada sonkorta - 1/2 koob
- midab casaan ama casaan ah - 1-2 dhibcood
1. Foorno ilaa 200 darajo. In baaquli dhexdhexaad ah, qaso bur, burka iyo milixda. 2. Koobka weyn, adigoo isticmaalaya qasacad koronto, subag iyo sharooto ah 1/2 koob oo ah sonkorta granulated ee dhexdhexaad ah ilaa xajmiga shiidan, ilaa 3 daqiiqo. Ku dar ukun iyo 1 qaado oo ah shaaha laga helo, la garaaco. 3. Si tartiib ah ugu dar foornada burka iyo xajin kariyaha xawaare hooseeya ilaa inta u dhaxaysa. 4. Ku shub 1/4 koob oo ah sonkorta ku rid baaquli yar. Ka samee kubbadaha laga soo qaaday imtixaanka la helay dhexroor qiyaastii 2.5 cm oo ku dhaji sonkorta. 5. Ku dhaji kubbadaha laba laba koob oo duban oo lagu xardhay warqad xoqan. Isticmaalida hoose ee burka dhalada si aad u cadaadiso kubbadaha si aad u sameyso qadar ku saabsan 4 cm dhexroor. 6. Isticmaal qalbi qaabeeya qaab wadnaha oo leh dhexroor oo qiyaastii 2.5 cm, wadnaha ku rid tufaax kasta. Ha u jarin ilaa dhammaadka! Kareey buskudka foornada si aad ugu dhajiso midab buluug ah, qiyaastii 10 daqiiqo, waxaad u rogeysaa taarikada dubista ee dhexda karinta. U oggolow beerka inuu si buuxda ugu qaboojiyo miiska ka hor inta aanad dalxin. 7. Meel yar yar, garaac sonkorta budada leh 1/4 shaaha oo laga soo koobay vanilayd iyo 1 3/4 qaado shaah biyo ah. Ku dar midabada cunnada iyo xajmiga. 8. Isticmaal qaaddo yar yar, ku faafi karaanka gudaha wadnaha daabacan ee ku yaal cookie kasta. U ogolow glaze in uu barafoobo 15 daqiiqo.
Adeegyada: 4