- Digaaga Naaska - 300 garaam
- Baradhadu - 150 garaam
- Basasha - 50 garaam
- Karootada - 50 garaam
- Saliidda cuntada - 2 item. qaadooyin
- Nettle - 150 garaam
- Ukuntu - 3 qaybood
- Dill, dhir, cusbo, dhir ud -
Dadka degan gobollada dhexe iyo waqooyiga ee Ruushku maaha mid si gaar ah jecel. Iyo waxtarla'aan! Koonfurta iyo dadka deggan Ukraine qorraxdu waxay heleen qarsoodi ah cawska qaniinyada qaniinay. Faa'iidada gaar ah waa, dabcan, borscht of maro. Gaar ahaan inta badan saxan this waa la kariyey guga, marka caleemaha ee nettle weli waa mid aad u yar oo aan sidaas "xun". Isku day adiga iyo adiga! Saxanka waa mid aad u fiican oo faa'iido leh - ma ahan wax aan loo baahneyn in laga yaabo in loo yaqaan "wareero" dhab ah oo fiitamiin ah. Caawinta jirka ka dib jiilaalka dheer. Waa hagaag, waxaan kuu sheegi doonaa cunto fudud oo aad ku karisid baal macaawin leh: 1. Ku shub naaska biyo qabow oo kari ilaa 35 daqiiqadood, qaadashada xumbada. 2. Iyada oo maraqii la soo dhejiyey, isku walaaq basasha jarjaran oo karootada ka daadi on haraaga dhexdhexaad ah ee saliidda cuntada. Iska yaree baradhada ku dar xabadaha, karkarin ukunta. 3. Laga soo bilaabo maraqii la dhammeeyey, naaska nadiifi oo googooyo googooyo. Hilibka dib ugu dheji digaag leh barandhada la jarjarey. Karso ilaa 15 daqiiqadood. 4. Ku dar maraq la jarjarey, ukunta la jarjaray, khudaarta la shiilay, cagaarka la jarjaray, milix iyo dhir udgoon. 5. U ogolow maraqa inuu ku shubo 2-4 daqiiqo, ka dibna ka qaad dabka. Ku shub taarikada oo u adeega miiska. Cunto qabow!
Adeegyada: 6