Hilib geedka oo dhan

Digaag digaag ah maydhin, ku kari biyo cusbayn 10-12 daqiiqo, ilaa inta la kariyo. Waxyaabaha ka dib : Tilmaamaha

Digaag digaag ah maydhin, ku kari biyo cusbayn 10-12 daqiiqo, ilaa inta la kariyo. Ka dib markii si deg deg ah biyo qoyan, si aan digaagga loo dheefshiidin oo uusan noqon mid adag. Ku ilaali maraq. Sida fillet ku qaboojiso, ku jar jar xabadaha dhexdhexaad ah. Ka jar khushaad iyo digaag si isku mid ah. Iska ilaali noocyada kala duwan ee hilibka, Ka wareeji qaboojiyaha. Basbaaska waa la maydhaa, jarjaraa, jarjaraya, abuurka iyo filimada cad. Kala jarjar gawaarida ama saddex xagal, ku dheji biyo kulul. Beerka barafka, isku duub digirta la sameeyay, laakiin ha ku xoqin, ku dar maryaha iyo hilibka hilibka. Adkee digaagga si aad u qaboojiso heerkulka qolka. Daboolin gelatinka oo u ogolow inuu bararayo, qaso. Dabadeedna kuleylka, kuleylka xoogga leh, laakiin ha u keenin karkar. Haddii loo baahdo, ku dar milix oo ku dar basbaaska madow iyo mashiinka. Ka qaad kuleylka iyo cadaadiska adoo isticmaalaya saabuun nadiif ah ama faashad. In ku dhejisyada koobabka jellied ama caadiga ah, isku dayaan isku dar ah ee hilibka iyo khudaarta, ku shub maraq digaag iyo ku rid qaboojiyaha habeenkii. Daadinta si fudud ayaa looga saari karaa wasakhaha, iyaga oo hoos u rogaya oo daboolaya dhowr ilbiriqsi oo shukumaan ku qooyay biyo kulul.

Adeegyada: 3-4