- Noodhada soodhaha - 1500 garaam
- Khamri qallalan oo caddaan ah - 200 Millimitir
- Saliid saytuun ah - 50 millilitir
- Tamaandhada - 800 garaam (yaanyada waa in ay u bislaadaan)
- Saraq - 3-4 ilkood
- Basil - 20 garaam
- Thyme - 5 garaam
- Rosemary - 10 garaam (2-3 yaryar yaryar)
- Saytuun aan lahayn xabo - 100 garaam
- Salt - 1-1.5 qaado shaah (dhadhamin)
- Khudradda Chile - 1 xabbo
Hilibkayga, waxaan ka nadiifinaa filimyada waxayna gooyeen qaybo qurxoon. Ku buuxi khamri, ku dar lafaha geedka iyo marinate illaa 1 saac. Intii marineysey hilibka, waxaanu wax ka qaban doonaa yaanyada. Waxaan ku dhufannay biyo karkaraya. Waxaan nadiifinaa maqaarka. Iyo, adoo isticmaalaya blender ama grater, qulqulaya weelasha. In miisaanka la helay oo aan ku darno toonta la jajabiyey, basil jar jartey iyo xamiirka. Waxaannu hilib ka qaadannaa marinadeerka waxaannu ku dhajinaa digsi qoto dheer oo saliid ah. Fry ilaa brown dahabka. Buuxi hilib la shiilay leh yaanyo iyo basbaas la shiilo, cusbo dhadhan. Si aad u demiso daqiiqado 30-40. Waqtiga wax lagu karsado wuxuu ku xiran yahay heerka jilicsanaanta aad doorbiddo hilibka. Daqiiqadaha 5 ilaa dhamaadka karinta, oo ku dhajinta basbaas bahalaysan.
Adeegyada: 5-7