- Butter - 150 garaam
- Caano - 3 koob
- Caatada labeen - 7 Art. qaadooyin
- Sonkorta - 5 Art. qaadooyin
- Ukumaha - 2 xabbo
- Ku dubashada budada - 0.5 qaado
- Salt - 1 qaado shaah
- Lemon - 0.5 gogo '
- Sonkorta - 100 garaam (buuxi)
- Kiriimka labeen ah - 40 garaam (buuxi)
- Jooniska - 300 garaam (buuxi)
- Lemon - 0.5 Pieces (walaaq)
1. Marka laga bilaabo qaboojiyaha waxaannu saliidda saarnaa oo ka tagnaa si aan u istaagno heerkulka qolka. Biyo raaci liinta, tirtir maryarka si aad u qallajiso iyo xabbad jeex ah. Iyada oo fargeeto ah, subag caleen, ku dar sonkorta iyo xoq ilaa inta siman. Waxaan ku darnaa ukun, labeen dhanaan iyo milix. 2. Ku sii dar tartiib tartiib ah oo la isku qasan yahay budada dubista. Knead cajiinka. Cajiinka waa inuu jilicsanaa. Ku dar laabta. 3. Xardho ka samee burka oo ku sii fidi cajiinka. Waxaan lakulminnay lakabka todobo ilaa siddiiq mitir oo weyn. Wareegga qiyaastii 10 sentimitir ayaa gooyaa wareegyada. 4. Diyaarso buuxinta. Isku qas kariimka, labiska, sonkorta iyo jiiska. Laba qaado shaah ah oo buuxin buuxa wareega kasta. Waxaan ku wareegeynaa wareegga qeybta, badhkeedana jarjar. 5. Waxaad ku dubtaa tufaax bur leh oo halkaa ku rid. Dareeraha dariiqa waa la miiri karaa. Dubo ilaa 35 daqiiqo, heerkulka foornada 180 digrii. 6. Warqadda dubista, ku wareeji kuwa kulul ilaa saxanka, kula saydhaa sonkorta budada. Waxaan u adeegi karnaa miiska.
Adeegyada: 12