Kalluumeysiga lafaha leh ee dhadhanka ah ayaa ah raaxo aad u jecel. Ka mid ah buuxinta kala duwan badan waxaan dooran isbinaajka iyo jiiska Feta. Faransiiska ayaa isweydiiyay isweydaarsiga boqorka khudradda. Marka kuleylka la daaweeyo, caleemaha isbinaajka ah waxay helayaan midab kuleyl ah iyo dhadhan jilicsan. Waxaa xiiso leh in isbinaajka cusub la karin karo digsi biyo la'aan. Isku daridda dhadhanka jiiska iyo isbinaajka ayaa ka dhigaya nadiifin nagaam ah. Pie waa hab xiiso leh oo la dubayo. Buuxinta ayaa la dhigaa xariijimo, kuwaas oo si wada jir ah loo dhejiyo si ay u sameeyaan xidig. Waxaan ku dhejineynaa faleebo. Asal ahaan waa astaan dhamaystiran. Dabcan, si looga hortago in cake ka soo duulaan, waxaa jira dhowr waxyaabood oo wax lagu kariyo. Ka taxadar markaad diyaarinayso saxankaas.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Kabo jilac 900 g
- Isugeynta cusbada cusub 500 g
- Pie Feta 200 g
- Cheese Parmesan 100 g
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Budada basbaaska madow 2 g
- Sinti Cad cad 2 g
- Poppy 2 g
- Tallaabada 1aad Si aad u samayso moofo, waxaad u baahan tahay inaad qaadato khamiir khafiif ah (waxaad sidoo kale canzdrozhzhevoe), cajiinka cusub, isbinaajka cusub, farmaajo feta iyo jiis kasta oo adag, ukunta, dhulka basbaas iyo budada iyo xumbada.
- Tallaabada 2aad Marka uu cajiinka uu noqdo mid dhalaalaya, waxaad u baahan tahay inaad diyaariso buuxinta. Iska yaree isbinaajka la dhaqay iyo qalajiyey.
- Talaabada 3aad Isku laab caleemaha isbinaajka ee digsi, dabool daboolka, ku rid dab yar. Ka dib 2-3 daqiiqo walaaq, tuujin juuska.
- Tallaabada 4 Ka bax caleemaha baaquli, ku dar jiiska la jarjaray, ukunta.
- Tallaabada 5aad Jooji jiiska jiiska iyo ku dar buuxinta. Basbaas iyo qaso.
- Tallaabada 6 Si aad u cajiida cajiinka warqadda xashiishka loogu talagalay. Ka jar qaybaha tijaabooyinka ku dheji 6-7 cm ballaaran, haddii ay suurtogal tahay, ku dhaji dhammaan dhammaan xarafyada hal cajalad. Ku adkee burka.
- Tallaabada 7 Buuxi buuxinta dhererka dhererka oo dhan. Kaasoo ah sheyga guud, si uu u faafiyo walxahaas iyo inuu isku dhejiyo si joogto ah.
- Tallaabada 8 Si fiican u dheji faashadaha, ku xir cidhifyada mid kasta oo ka mid ah labada dhinac midba midka kale. Markaad isku xireyso, isla markiiba ku xoqo wareega. Marka xoqdo, dufan dhinacyada xirmooyinka oo leh burush qoyan (wax yar) si aad u dillaacdo. Dhejis xayndaabtu ku dhejiso! Aad bay u wanaagsan tahay in la isku daro cajiinka kalluunka ee xirmooyinka.
- Talaabada 9 aad ayey muhiim u tahay in si adag loo hagaajiyo geeska. Is dabajooga geeska, saliid biyo iyo ka samee cake. Sii sawir qaabka wareegga saxda ah. Saliidayn leh ukunta ukunta ee ukunta, kula saydhaa miraha poppy iyo sisinta. Ku rid foornada foornada preheated iyo dubi 20-25 daqiiqo heerkul ah 180 ° C.
- Tallaabada 10 Ka qaad diyaasha diyaarka ah ee foornada, u ogolow inuu wax yar qaboojiyo, u adeegso saladh, khudaar.