Beeraha Turkiga ee Jasiiradda

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Waxaan ku rid baaquli of blender diiray toon, bacrin (iyada oo aan abuur iyo miro Waxyaabaha:

• Turkiga naaska - 500 garaam
• toon - 1 ilig
• basbaas yar - 1 xabbo
• dhoobo - 2 Art. qaadooyin
• ginger cusub - - dhadhanka
• biyaha - - dhadhamin
• saliida sisinta - 2 qaado shaah

Tilmaamaha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Waxaan ku riday baaquli of blender tufaax ah, toon qashinka ah (iyada oo aan abuurka iyo afkoda), sinjiga cusub, macmacaanka miso (iibiyo dukaamada ee qaybta bari), iyo biyo yar. Isku duub si joogta ah ee cawska qoyan. Iska yaree laalaabka xabbad yar oo googooyo ah, ku rid baaquli. Kadibna waxaan u wareegeynaa weelka soo go'ay ee ka yimid blender. Si fiican u walaaq, sidaa darteed turkey waa isku dhafan yahay marinade. Ku dabool foornada cuntada oo ku rid qaboojiyaha ilaa 1 saac. Wakhti aan ku qaadanno inaan hilibka ka qaadno qaboojiyaha, ku rid shukumaan warqad ah si markaa marinade dheeraad ah loo nuugo. In digsi shiilan, diirin saliid yar oo saliideed ah (mabda 'ahaan, waxaad awoodi kartaa oo aad geli kartaa digsi gebi ahaanba qallalan), waxaad ku qortaa jarjar digsi kulul ee turki ah. Waxaad ku shiishaa turkey, guud ahaan, illaa 9 daqiiqo kuleyl dhexdhexaad ah. Inta lagu jiro waqtigan, dabcan, hilibka waa in loo rogaa dhowr jeer, sidaas darteed qaybaha ayaa si siman loo shiilay. Hilibka turkey ee Japan waa diyaar. U adeegso saxanka aad jeceshahay (bariis fiican) iyo khudaarta. Cunto qabow! :)

Adeegyada: 3-4