- Shubka shuban - 500 garaam
- Waxyaabaha la cuno - 400 Grams
- Basasha - 100 garaam
- Batoon - 1/2 Qaybood
- Ukumaha - 2 xabbo
- Caanaha - 1 koob
- Saliida qorraxda - 3 qaybood. qaadooyin
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
Suuf karkariyo jilicsan, si yaryar u jar, laakiin halkii ku dhaji Booqday Furimaha Dagaalka hilib. Cinjirada lo'da ku shub caanaha kuna tag 10 daqiiqo in ay noqdaan kuwo qoyan. Warqad qoto dheer, isku dar 2 nooc oo hilibka duqadda ah, basasha, ukunta, crumb of loaf, milix iyo basbaas. Iska ilaali fal waxashnimo leh. Laga soo bilaabo foomka forkemeat ee isku mid ah ee cutlets iyo qaabka muuqaalka. Waxa lagu dari karaa xarumaha cuntada, waxaadna isku shiishi kartaa sida. Ku rid cutlets digsi qaboojiye leh saliid gabbaldayaha la shiilay iyo isku shiisho labada dhinac ilaa bunka dahabka ah. Ka dibna ku wareeji cutlets digsi nadiif ah, ku dar nus koob oo biyo ah kaddibna ku kari daboolka daboolka 20 daqiiqo. Cutlets dhameysatay faafin on taarikada iyo u adeegaan miiska. Cunto qabow!
Adeegyada: 8