Almond-pear Fritters Maantana waxaan isku diyaarinaynaa canjeerada laga sameeyey burka oo dhan, oo leh almonds, pears iyo qorfe. Cuntadani sidoo kale waxay leedahay sonkorta bunni, waxay siinaysaa dhadhanka caramel (haddii aanad ahayn, markaa waxaad ku beddeli kartaa sonkorta caadiga ah). Si loo xoojiyo dhadhanka almond, waxaad ku dari kartaa miraha miraha dabiiciga ah. Dhammaantood waxay la wadaagaan macaanka malab iyo yicib.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ubax, qamadi, galley dhan 200 g
- Noocyo Almond 20 g
- Saliid saytuun 4 tbsp. l.
- Casiirka liinta 10 ml
- Sonkorta Brown 100 g
- Ukun, yicib 100 g
- Burjiga mooska 10 g
- Budada qoraxi 1 tsp.
- Soda 1 tsp.
- Kiimikada 3 pc.
- Caano 100 ml
- Biyo 200 ml
- Talaabada 1aad: Daqiiqada diyaarinta ah ee aad u baahan tahay: burka oo dhan, burka, burka, sonkorta, roodhida, rootitada, soodhada, liin, subagga, juuska, biyaha iyo rusheynta ubaxyo yar yar.
- Tallaabada 2aad isteroberi ku dhaq, diirka iyo jarjar xaleef.
- Talaabada 3 ku rid shucaac, ku dar 3 tbsp. l. biyo iyo jarjar baradho la shiiday.
- Tallaabada 4 Isku qaso caleenta qamriga leh caanaha.
- Tallaabada 5 ee baaquli goonni ah, ku dar dhammaan walxaha qalalan (marka laga reebo soodhaha) oo isku dar.
- Talaabada 6-aad Qaado walax qalalan, ku shub pear smoothie caanaha, soodhaha si aad u demiso casiirka liin iyo walxaha oo dhan ku walaaq.
- Talaabada 7-aad u tag 20 daqiiqo, ka dibna dabool daboolka. Ka dibna ku dar biyo iyo keen si joogta ah ee labeen dhanaan labeen dhanaan.
- Tallaabada 8aad Kuleylka qaboojiyaha leh saliid iyo dalbo 1-2 tbsp. l. imtixaan. Fry fritters on labada dhinac ka badan kuleyl dhexdhexaad ah ilaa brown dahabka.
- Talaabada 9-aad Joodariga ku rid saxan, u adeega malab iyo tufaax laga sameeyey.