Asparagus digir leh baduun

Digirta Asparagus waxay gooyaa brusochki waaweyn (geesaha la gooyey), waxaan ku dhex tuuri karnaa cusbayn leh Walxaha:

• Digirta Asparagus - 3 Kilo
• Butter - 150 garaam
• Almonds la jarjaray - 1,5 koob
• Parmesan jiiska - - dhadhamin

Tilmaamaha

Digirta Asparagus ayaa la googooyaa brusochki waaweyn (geesaha la gooyey), waxaan ku dhex tuuri karnaa biyo cusbaynaya oo isku kari ilaa 7 daqiiqo. Digirta adag ee la kariyay waa inay si fiican u biyo raacinayaan biyaha oo ay dib ugu soo laabtaan colander. Dhanka kale, subagga la dhalaaliyay ee digsiga qaboojiyaha. Waxaan tuurnaa yicib. Fry dhowr daqiiqo ilaa dahab ah. Saliidda digsiga qaboojiyaha waxaa ka buuxa digirtayada. Iska ilaali digirta oo leh yicib la dubay, haddii loo baahdo, ku saydhaa leh jiiska jiiska digaag ah - oo aad u adeegi karto! :)

Adeegyada: 8-9