- baradhada - 1 Kilo
- kalluunka - 400 garaam
- digir barafaysan - 200 garaam
- Cheddar cheese - 160 garaam
- Butter - 80 garaam
- cusbo - 1 1/4 Qaado
- Galka basbaaska madow - 1/4 Qaado
- caanaha - 200 millilitir
- saliid saytuun ah - 1 1/2 qaado shaah
1. Foorno ilaa 175 darajo. Saliid siinta dubista qadar yar oo saliid saytuun ah. Ku rid qaybaha maqaarka kalluunka saxanka, milix, basbaaska iyo si khafiif ah ugu shub caanaha. 2. Fiiri barandhada, ku rid digsi iyo ku dar biyo. Ku dar qanjaruufo cusbo ah oo biyaha ku qaado oo isku karsaaraya. Marka baradhadu bilaabaan inay karkariyaan, kalluunka ku rid foornada. Jajabka jaleeca on huurka. Ka dib 20 daqiiqo, daadi barandhada oo ha ku taallo digsi aan lahayn dabool. 3. Kalluunka ka saar foornada oo daadi caanaha. Iska dhig si aad u sameyso baradhada shiidan. Foorno ilaa 220 darajo. Isticmaal laba fowdo, kaluunka u kala qaybi qaybo yaryar. Kalluunka ka saar maqaarka. Kalluunka si siman u dul mariya saxanka. 4. Ku dar subagga, milix yar iyo basbaas si barandhada. Ku dar 3/4 ee caanaha aad ka miirtay kalluunka. Cadaadiska barandhada si joogta ah ee baradho la shiiday. Haddii ay aad u badan tahay, ku dar caano badan. 5. Isku dar digir barafaysan oo si tartiib ah ugu walaaq fargeeto. 6. Isku dhajinta bataatiga la shiiday kalluunka. 7. Daadi jiiska. 8. Dubo 20 daqiiqo. 10 daqiiqo ka dib, u daa saxanka 180 darajo.
Adeegyada: 4